Boucheries & charcuteries à Le Mans
Inspections sanitaires officielles des boucheries & charcuteries de Le Mans. Données issues du dispositif Alim'confiance.
28
établissements à Le Mans
0
inspections sur 12 mois
il y a 913 j
dernière inspection
BOUCHERIE RAMAGE
SatisfaisantBOUCHERIE OTHMANE
SatisfaisantGRAND FRAIS
Très satisfaisantAUX MILLES SAVEURS
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE AU COEUR DES SAVEURS (POIRIER Etienne)
SatisfaisantSAWLYA
SatisfaisantLE PIMENT ROUGE
SatisfaisantANXIONNAZ JULIETTE
SatisfaisantGASNIER JEAN
SatisfaisantCHARCUTERIE WIEST
Très satisfaisantBOUCHERIE DEZECOT
Très satisfaisantTABOY-LEBLANC
SatisfaisantBRISSET CHRISTOPHE
Très satisfaisantA VEAU PAPILLES
SatisfaisantGARNIER GILLES
SatisfaisantCHAMPION CHRISTOPHE
SatisfaisantBOUCHERIE DE LA GARE (SARL HEURTEBISE-LALANDE)
Très satisfaisantLES BOUCHERS REGIONAUX
Très satisfaisantBOUCHERIE WALIMA
SatisfaisantTRIBOTE JEAN-MARC
SatisfaisantBOUCHERIE ALIMENTATION LANDAIS Alain
SatisfaisantAUX DELICES DE L'ETOILE (SARL LEANDRE QUELIER_QUELIER Annick)
SatisfaisantBOUCHERIE HALAL REDOUANE
Très satisfaisantBOUCHERIE DES GOURMETS Sarl (MILON)
À améliorerRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 28 établissements référencés pour la catégorie « Boucheries & charcuteries » à Le Mans, 27 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 29,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,1 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 96,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 établissement présente des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.