Boucheries & charcuteries à Le Mans
Inspections sanitaires officielles des boucheries & charcuteries de Le Mans. Données issues du dispositif Alim'confiance.
29
établissements à Le Mans
0
inspections sur 12 mois
il y a 812 j
dernière inspection
BOUCHERIE DES GOURMETS Sarl (MILON)
A ameliorerBOUCHERIE DE LA CROIX D'OR (CHAINTRON Sébastien)
SatisfaisantLESAGE GREGORY
Tres satisfaisantDELICE DE L'ORIENT
SatisfaisantLE BOEUF COURONNE
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 29 établissements référencés pour la catégorie « Boucheries & charcuteries » à Le Mans, 28 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,9 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 96,4 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 établissement présente des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.