BOUCHERIE DE LA CROIX D'OR (CHAINTRON Sébastien)
5, Place Georges Bouttié, 72000, Le Mans
SIRET
44941141200017
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-102817-1 | 17 janvier 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-022501-1 | 10 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE DE LA CROIX D'OR (CHAINTRON Sébastien)
BOUCHERIE DE LA CROIX D'OR (CHAINTRON Sébastien) est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 5, Place Georges Bouttié, 72000, Le Mans à Le Mans (72000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 janvier 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 538 établissements contrôlés à Le Mans, 8,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Sarthe, 5,9 % des 1 907 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE DE LA CROIX D'OR (CHAINTRON Sébastien) est resté stable entre le contrôle du 10 octobre 2017 et celui du 17 janvier 2018, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Le Mans, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.