BOUCHERIE DES GOURMETS Sarl (MILON)
2-4, Rue Hippolyte Lecornué, 72000, Le Mans
SIRET
47919649500010
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-103343-1 | 26 janvier 2018 | À améliorer | - | - | |
| 17-097997-1 | 12 décembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE DES GOURMETS Sarl (MILON)
BOUCHERIE DES GOURMETS Sarl (MILON) est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 2-4, Rue Hippolyte Lecornué, 72000, Le Mans à Le Mans (72000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 janvier 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 538 établissements contrôlés à Le Mans, 0,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Sarthe, 0,3 % des 1 907 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE DES GOURMETS Sarl (MILON) est resté stable entre le contrôle du 12 décembre 2017 et celui du 26 janvier 2018, tous deux évalués « À améliorer ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Le Mans, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.