SIRET

94411143400014

Département

Hautes-Alpes

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-113978-1 04 septembre 2026 À améliorer Mise en demeure
25-137104-1 15 octobre 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de ESCALE DU MONTAGNE

ESCALE DU MONTAGNE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 49 AVENUE COMMANDANT DUMONT, 05000, GAP à GAP (05000), dans le département Hautes-Alpes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 223 établissements contrôlés à GAP, 1,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Hautes-Alpes, 0,5 % des 1 271 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 octobre 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 04 septembre 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Gap, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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