LYCEE PROFESSIONNEL HERAUD PAUL

LYCEE PROFESSIONNEL HERAUD PAUL est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 25 RUE DE BONNE, 05000, GAP à GAP (05000), dans le département Hautes-Alpes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 223 établissements contrôlés à GAP, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hautes-Alpes, 4,7 % des 1 271 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 novembre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 18 décembre 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Gap, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.