Restaurants en Haute-Loire
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Haute-Loire (43).
1 038
établissements référencés
GUIGON VALENTIN
Tres satisfaisantLA FERME DES ESTIVES
Tres satisfaisantASSOCIATION DU PETIT EPEAUTRE DU VELAY
Tres satisfaisantSOLIGNAC MARKET
SatisfaisantBAR RESTAURANT PIZZERIA DU MARCHE
A corriger de maniere urgenteINTERMARCHE
SatisfaisantLA FOURCHETTE AUVERGNATE
SatisfaisantLOU GRANJO
SatisfaisantAUBERGE DU GRAND CHEMIN
SatisfaisantBAR DE LA LOIRE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 054 établissements référencés dans le département Haute-Loire (43), 1 035 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 21 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,8 points en dessous de la moyenne nationale (33,8 %).
Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 64 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 486 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 4 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 16,6 % en 2022 à 14,1 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Haute-Loire
Les contrôles sanitaires en Haute-Loire
Le département Haute-Loire (43) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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