Restaurants en Haute-Loire
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Haute-Loire (43).
1 094
établissements référencés
LE HYPE
SatisfaisantRESTAURANT MARION-LASHERMES
SatisfaisantCHEZ SYLVIE ET JEROME
SatisfaisantCOMMUNAUTE D'AGGLOMERATION DU PUY-EN-VELAY
SatisfaisantDE FONTBONNE
SatisfaisantASSOCIATION VILLE AUVERGNE
SatisfaisantCENTRE HOSPITALIER LE PUY - EMILE ROUX
SatisfaisantBAR RESTAURANT PIZZERIA DU MARCHE
SatisfaisantPOZ'TONSAC
SatisfaisantGITE LA 1ERE ETAPE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 114 établissements référencés dans le département Haute-Loire (43), 1 095 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 13,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).
Au total, 93,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 71 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 543 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 7 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 16,6 % en 2022 à 12,9 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Haute-Loire
Les contrôles sanitaires en Haute-Loire
Le département Haute-Loire (43) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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