Département 30

Restaurants en Gard

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Gard (30).

2 370

établissements référencés

SARL LA TOUR DES CIGOGNES

Tres satisfaisant
RTE DES ISCLES, 30800, ST GILLES

K FE VANILLE

Satisfaisant
48 CHE DES MALINS, 30200, SAINT GERVAIS

VAYR VALERIE

Satisfaisant
ROUTE DE L'ESPIGUETTE, 30240, LE GRAU DU ROI

ANGELE L@ GUADELOUPEENNE

Tres satisfaisant
2 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 30240, LE GRAU DU ROI

CARRE JAZZ

Satisfaisant
25 RUE DE L HORLOGE, 30000, NIMES

RESTAURANT DU PORT

Satisfaisant
44 QUAI GENERAL DE GAULLE, 30240, LE GRAU-DU-ROI

BIALLET FRERES

Satisfaisant
91 RUE DE LA REPUBLIQUE, 30290, LAUDUN L ARDOISE

QG SNACK

Satisfaisant
13 PLACE DE LA LIBERATION, 30250, SOMMIERES

SARL L'ORANGERAIE

Tres satisfaisant
C/C INTERMARCHE NIMES SOLEIL COU, 30000, NIMES

BOUCHERIE DES JONQUILLES

Satisfaisant
BOUCHERIE DES JONQUILLES, 30000, NIMES
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Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 2 384 établissements référencés dans le département Gard (30), 2 302 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 146 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 232 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 31,7 % en 2022 à 14,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 614 établissements
Satisfaisant67 % · 1 542 établissements
À améliorer5,8 % · 134 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 12 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale759Restaurant427Métier de bouche355Restauration collective217Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)106

Principales villes contrôlées en Gard

nîmes 462 alès 194 le grau-du-roi 137 bagnols-sur-cèze 60 uzès 57

Les contrôles sanitaires en Gard

Le département Gard (30) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.

Comment consulter les résultats ?

1

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2

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3

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