Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

LA TOQUE PROVENCALE

Tres satisfaisant
ROUTE DE BEAUMONT, 84340, Malaucène

LORCH

Satisfaisant
12 PLACE D ARMES, 57370, Phalsbourg

BARON SYLVAIN

Satisfaisant
34, boulevard Oscar Leroux, 35000, Rennes

SARL SALON DE VAUFREGES

Satisfaisant
229, ROUTE LEON LACHAMP, 13009, Marseille 9e Arrondissement

EURL DE L'AUBE

Satisfaisant
Bàt 1 Le Pré l'Aube, 13240, Septèmes-les-Vallons

BOUCHERIE CABROL

Tres satisfaisant
2 RUE SAINT CHARLES, 31780, Castelginest

BOUCHERIE/CHARCUTERIE DU CARRE

Tres satisfaisant
85 AVENUE DES PYRENEES, 31240, L'Union

CHEZ MARCO

Tres satisfaisant
4 RUE DU COMMERCE, 79450, Saint-Aubin-le-Cloud

CAISAM (SARL)

Satisfaisant
474 COURS CARDINAL BERTRAND, 84140, Avignon

BOUCHERIE LO PICCOLO

Tres satisfaisant
16, rue de la République, 31340, Villemur-sur-Tarn

VERVACKE

Tres satisfaisant
place de l'Europe, 94130, Nogent-sur-Marne

AL MAGHRIB ALAARABIE

A corriger de maniere urgente
AL MAGHRIB ALAARABIE, 93600, Aulnay-sous-Bois

FRANCE EVENEMENT

Satisfaisant
21 RUE DU BAS CHEMIN, 59560, Comines

BOULANGERIE PATISSERIE DU ROND POINT

Satisfaisant
3 BD Gambetta, 22000, Saint-Brieuc

CHARCUTERIE AUVE

A ameliorer
11, Rue Gambetta, 72220, Écommoy

POISSONNEIRE CHEZ SAUVEUR - LO GATTO

Satisfaisant
1bis PL MAX LEENHARDT, 34830, Clapiers

MARIAM'S KITCHEN

A corriger de maniere urgente
6 RUE PAUL APPEL, 95310, Saint-Ouen-l'Aumône

SYLVAIN SAVEURS

Satisfaisant
20 RUE DU PORT, 29750, Loctudy

LE PETIT FIEF

Tres satisfaisant
996 Rue du Petit Fief, 79230, Aiffres

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
6 ALLEE DES ECOTAIS, 35270, Combourg

GERAY CHRISTOPHE

Tres satisfaisant
Grande rue, 01560, Saint-Julien-sur-Reyssouze

PASSION TRAITEUR

Tres satisfaisant
LIEU DIT LES JOUHANNAUX, 24500, Saint-Aubin-de-Cadelech

AU BEC FAIM

Satisfaisant
153 RUE GUY MOCQUET, 83110, Sanary-sur-Mer

ROTISSERIE DE LA LIMAGNE

Satisfaisant
18 RUE MALBOURGET, 63260, Thuret

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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