Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

ESLAN

À améliorer
25 RUE VOLTAIRE, 44000, Nantes

BOUCHERIE QUARTIER BRUNE

Satisfaisant
48 AV ALSACE LORRAINE, 19100, Brive-la-Gaillarde

BOUCHERIE DU CHENE

Satisfaisant
1, rue de Liernu, 76190, Allouville-Bellefosse

BOUCHERIE-CHARCUTERIE R. DEGLETAGNE

Très satisfaisant
BOUCHERIE-CHARCUTERIE R. DEGLETAGNE, 01230, Saint-Rambert-en-Bugey

SARL BOUCHERIE LANCELEUR

Satisfaisant
31 AVENUE DE LA LIBERATION, 72350, Saint-Denis-d'Orques

LE CHINOIS DE CRETEIL/EXO SOLEIL

À améliorer
AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94000, Créteil

INTERMARCHE

Satisfaisant
Avenue Jean Giono, 84500, Bollène

GOUT ET TRADITION

Satisfaisant
2 bis, Route de Lautrec, 81570, Vielmur-sur-Agout

BOUCHERIE CHARCUTERIE CHIQUET

Très satisfaisant
19 GRANDE RUE, 41350, Montlivault

ASIA HALAL

Très satisfaisant
93140, Bondy

TRAITEUR DU VALOIS

Satisfaisant
41 RUE NATIONALE, 60800, Crépy-en-Valois

SIMON SAVEUR

Très satisfaisant
14 RUE DE L HELVETIE, 25500, Morteau

PARAVEL DAMIEN

Très satisfaisant
6 AV CLEMENT FAUGIER, 07000, Privas

LA TOQUE PROVENCALE

Très satisfaisant
ROUTE DE BEAUMONT, 84340, Malaucène

LORCH

Satisfaisant
12 PLACE D ARMES, 57370, Phalsbourg

BARON SYLVAIN

Satisfaisant
34, boulevard Oscar Leroux, 35000, Rennes

SARL SALON DE VAUFREGES

Satisfaisant
229, ROUTE LEON LACHAMP, 13009, Marseille 9e Arrondissement

BOUCHERIE CABROL

Très satisfaisant
2 RUE SAINT CHARLES, 31780, Castelginest

EURL DE L'AUBE

Satisfaisant
Bàt 1 Le Pré l'Aube, 13240, Septèmes-les-Vallons

BOUCHERIE/CHARCUTERIE DU CARRE

Très satisfaisant
85 AVENUE DES PYRENEES, 31240, L'Union

CHEZ MARCO

Très satisfaisant
4 RUE DU COMMERCE, 79450, Saint-Aubin-le-Cloud

CAISAM (SARL)

Satisfaisant
474 COURS CARDINAL BERTRAND, 84140, Avignon

BOUCHERIE LO PICCOLO

Très satisfaisant
16, rue de la République, 31340, Villemur-sur-Tarn

AL MAGHRIB ALAARABIE

À corriger de manière urgente
AL MAGHRIB ALAARABIE, 93600, Aulnay-sous-Bois

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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