Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

BOUCHERIE FAUMONTOISE

Satisfaisant
854 Route Nationale, 59310, Faumont

PONSONNET Jean-Claude

Tres satisfaisant
5, rue Eugène Meyzonnier, 07100, Annonay

Les Midi'nettes (ROSENKART ET JUGUE)

Satisfaisant
44 AV DE LA GARE, 63730, LES MARTRES DE VEYRE

SOULET Robert - BOUCHERIE CHARCUTERIE

Satisfaisant
19, rue de la Poste, 35550, Lohéac

ESHEL GLATT

Tres satisfaisant
55 RUE PETIT, 75019, Paris 19e Arrondissement

LAUSSEL PHILIPPE (EURL)

Satisfaisant
ROUTE DE CANET, 34800, Clermont-l'Hérault

PIOC ET COMPAGNIE

Satisfaisant
8 B RUE DE LA REPUBLIQUE, 66700, Argelès-sur-Mer

PISCIONE ANTHONY

Tres satisfaisant
10 RUE DES CEPS, 44860, Pont-Saint-Martin

LE PETIT CHIANG MAI (LPCM)

Satisfaisant
5 RUE ALEXANDRINE DESLANDES, 95500, Bonneuil-en-France

N CHRD

Satisfaisant
MAS DESTRECH, 34590, Marsillargues

DONNELLY - BY NELLY TRAITEUR

Satisfaisant
5 PL ESTIENNE D ORVES, 92300, Levallois-Perret

LAURENT RECEPTIONS

Satisfaisant
11, rue du Général Leclerc, 77370, Nangis

FERME DE LA GELINIERE (SARL)

Tres satisfaisant
La Gélinière, 37390, Cerelles

RENEE

Tres satisfaisant
Rue Thomas EDISON, 97122, Baie-Mahault

BOUCHERIE DE LA VALLEE

Satisfaisant
BOUCHERIE DE LA VALLEE, 24220, Castels et Bézenac

AUX DELICES D'ENGHIEN

Satisfaisant
7 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 95880, Enghien-les-Bains

LA BOUCHERIE DE LA VALLEE DE L ISLE

Tres satisfaisant
LA BOUCHERIE DE LA VALLEE DE L ISLE, 24700, Montpon-Ménestérol

CHARCUTERIE LAVERGNE SARL

Satisfaisant
33 PL DU 14 JUILLET, 47000, Agen

BOUCHERIE CHARCUTERIE FILLOUX

Satisfaisant
RUE DE THIERS, 42430, Saint-Just-en-Chevalet

ROYALTY

Tres satisfaisant
33 RUE MARECHAL FOCH, 65000, Tarbes

MIDI MOINS LE QUART

Satisfaisant
42 Chemin de Gerocourt,, 95650, Boissy-l'Aillerie

LAMARCHE TRAITEUR

Satisfaisant
86 GR GRANDE RUE DE LA COUPEE, 71850, Charnay-lès-Mâcon

CARLIER YOANN

Satisfaisant
Place thiers, 19100, Brive-la-Gaillarde

MICHEMAG (SAS)

Satisfaisant
Route de GUERET, 23800, Dun-le-Palestel

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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