Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 872 j
dernière inspection
500 AGDE
Très satisfaisantPREVENIR
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE D G
SatisfaisantTOURNOIS N'GUESSAN
SatisfaisantBOUCHERIE LES JUMEAUX DE L'ISLE
Très satisfaisantSUSHI GOURMET
SatisfaisantPIETU Franck
SatisfaisantVOLCLAIR ISABELLE
SatisfaisantSUSHI DAYLI
Très satisfaisantATLANT SERVICES
SatisfaisantSODIPRAL
SatisfaisantBOUCHERIE FAUMONTOISE
SatisfaisantDLP SERVICES
SatisfaisantPHILIPPE PRESTATION
SatisfaisantLES ELEVEURS BIO DU PERIGORD (SARL)
Très satisfaisantPONSONNET Jean-Claude
Très satisfaisantLes Midi'nettes (ROSENKART ET JUGUE)
SatisfaisantPIOC ET COMPAGNIE
SatisfaisantESHEL GLATT
Très satisfaisantLAUSSEL PHILIPPE (EURL)
SatisfaisantSOULET Robert - BOUCHERIE CHARCUTERIE
SatisfaisantLE PETIT CHIANG MAI (LPCM)
SatisfaisantPISCIONE ANTHONY
Très satisfaisantN CHRD
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.