Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

LA TABLE DU LIBAN

Très satisfaisant
Au coeur du Liban Place d'armes, 57000, Metz

BOUCHERIE LA RENAISSANCE

Très satisfaisant
1 PL CHARLES DE GAULLE, 69780, Saint-Pierre-de-Chandieu

LES CUISINIERS CAVISTES

Satisfaisant
5 PL LAMOURGUIER, 11100, Narbonne

DEROUBAIX CHRISTOPHE

Très satisfaisant
28 RUE DE LA GRANGE AUX DIMES, 77410, Saint-Mesmes

LE PETIT GENIE

Satisfaisant
PLACE DU MARCHE, 94460, Valenton

SAUCY ANTHONY

Satisfaisant
12 RUE PAS, 82370, Labastide-Saint-Pierre

BOUCHERIE FLORENTZ & Fils

Satisfaisant
1 Grand Rue, 68230, Wihr-au-Val

LA FABRIK

Satisfaisant
29 AVENUE JEAN JAURES, 69007, Lyon 7e Arrondissement

BOUCHERIE DE LA SEILLE

Très satisfaisant
196 RUE DU GENERAL LECLERC, 39140, Ruffey-sur-Seille

BOUCHERIE LECOMTE

Satisfaisant
3 RUE DES TROIS MARIES, 28120, Illiers-Combray

SARL LOUBNANI

Très satisfaisant
35 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

DALLOYAU

Satisfaisant
18 PLACE DU MARCHE, 92200, Neuilly-sur-Seine

BOUCHERIE DU BARRY

Satisfaisant
21 RTE D EAUNES, 31600, Muret

A.D.S.N

Très satisfaisant
82 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

AUX DELICES D ASIE

Satisfaisant
12 RUE BAUDIN, 92400, Courbevoie

BOUCHERIE LEGER

Satisfaisant
5 RTE D'HAUTEVILLE, 01510, Virieu-le-Grand

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
RUE DE LA GLACIERE, 42510, Balbigny

MASNADA TRAITEUR

Satisfaisant
144 B CHEMIN DES ARCUIRES, 01250, Montagnat

CHARCUTERIE LEGER

Très satisfaisant
CHARCUTERIE LEGER, 76300, Sotteville-lès-Rouen

BOUCHERIE DELANNEY

Satisfaisant
45 Place de l'Abbé Kerebel, 76710, Montville

OLIVIER (Fantine)

Satisfaisant
7 B PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 61110, Bretoncelles

LE REGAL DU PALAIS

Satisfaisant
16 GRANDE RUE, 79500, Melle

EDEN TRAITEUR

À corriger de manière urgente
39 AV DES TROIS PEUPLES, 78180, Montigny-le-Bretonneux

HENRI BOUCHER

Très satisfaisant
6 AV JEAN MARIE JACOB, 59190, Hazebrouck

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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