Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

NOUVIAN PERE ET FILS

Satisfaisant
42 ALLEE JEAN BAPTISTE CLEMENT, 93190, Livry-Gargan

BOUCHERIE CHARCUTERIE DA PRATO

Très satisfaisant
Grand rue, 84220, Cabrières-d'Avignon

VEAU THI

Satisfaisant
10 AVENUE DES CHEVREFEUILLES, 93220, Gagny

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR

Très satisfaisant
RUE GEORGES CLEMENCEAU, 85310, Nesmy

ECUYER

Satisfaisant
324 ROUTE D ANGOULEME, 24000, Périgueux

Boucherie - Charcuterie FAVRE Didier

Satisfaisant
Place de l'Eglise, 73270, Beaufort

SUPERMARCHE U

Très satisfaisant
148 ROUTE NATIONALE, 85740, L'Épine

LE BOYER CENTRE

Satisfaisant
LE BOURG, 97115, Sainte-Rose

LE TEMPS D'UN DELICE

Très satisfaisant
14 AVENUE JEAN MOULIN, 75014, Paris 14e Arrondissement

GESNOUIN NIVEDITA

Très satisfaisant
144 RTE DE CHARTREUSE, 38590, Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs

EPICERIE DU FAUBOURG

Très satisfaisant
45, Bd Agnely, 84300, Cavaillon

O SOL DU PORTUGAL

Très satisfaisant
3303 RTE DES ALPES, 38260, Champier

L'ATELIER DES GOURMANDS

Très satisfaisant
92 RUE DE JAVEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

BOUCHERIE THOM

Très satisfaisant
40,Avenue de St Antoine, 84800, L'Isle-sur-la-Sorgue

CARREFOUR

Satisfaisant
ZI DE COURTINE, 84000, Avignon

SARL MAISON DEFROMERIE

Satisfaisant
91 Grande Rue, 76750, Buchy

CHARCUTERIE ORTEIL CHRISTOPHE

Satisfaisant
67 RUE ROGER BARNALIER, 24000, Périgueux

LA BOUCHERIE D'AUTREFOIS

Très satisfaisant
16 PL DE LA BASCULE, 34710, Lespignan

CG MONTMARTRE

Très satisfaisant
45 RUE DAMREMONT, 75018, Paris 18e Arrondissement

NTCB

Très satisfaisant
2, Rue de l'Epicerie, 84660, Maubec

BOULANGERIE AUTHENTIQUE (SARL)

Satisfaisant
1 route de Vedène, 84450, Saint-Saturnin-lès-Avignon

SAVEURS D'ESPAGNE, TERROIR & TRADITION

Satisfaisant
248 CHE DE LA BREVETTE, 01190, Arbigny

CHARCUTERIE TRAITEUR LAMIRI

À améliorer
7 RUE BERGSON, 42000, Saint-Étienne

MAISON ST JULIEN

Très satisfaisant
151 RTE D APT, 84800, L'Isle-sur-la-Sorgue

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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