Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 872 j
dernière inspection
BURLE LAURENT
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIELE LAIN
SatisfaisantL'ALIGOTHERAPEUTE
SatisfaisantRAISSI
SatisfaisantCHRISTOPHE PATRICK
SatisfaisantS.A LUCY
SatisfaisantALPES GOURMETS
À améliorerDINO (SARL)
SatisfaisantPINNA
SatisfaisantMA PETITE FRANCE
SatisfaisantINTERMARCHE BESSINES DYNAMIK SA
SatisfaisantFLEURY DIDIER
SatisfaisantBOUCHERIE DE LA GARE
SatisfaisantEURL RENAULT DOMINIQUE
Très satisfaisantLA GATINOISE
Très satisfaisantBALGUY JOSETTE
Très satisfaisantLA MAISON DE LA MOZZARELLA
Très satisfaisantPORTO PARME
Très satisfaisantSARL LA PETITE FERME
SatisfaisantDISTRIBUTION CASINO FRANCE
Très satisfaisantLA BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE
SatisfaisantBOUCHERIE GRAILLOT
Très satisfaisantLE CARRE ROUGE
SatisfaisantPORT DE PLAISANCE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.