Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

SARL SABATHE

Satisfaisant
LIEU DIT LE TROY, 32600, Ségoufielle

JURAY DAUDE

Satisfaisant
2 RUE DU COLONEL PLEVEN, 22650, Beaussais-sur-Mer

LE COQ GOURMAND

Satisfaisant
15 Avenue du Lycée, 66000, Perpignan

CHEZ TRUONG

Satisfaisant
26 RUE DU COLLEGE, 02200, Soissons

BOUCHERIE CHARCUTERIE CHEZ FRANCIS

Satisfaisant
57, avenue Camille Pujol, 31500, Toulouse

BOUCHERIE LES MILLES

Satisfaisant
RUE HENRI REYNAUD, 13290, Aix-en-Provence

CHEZ CHRISTOPHE

Satisfaisant
37 BD DE LA CORDERIE, 11430, Gruissan

BELHOMME CYRIL

Satisfaisant
1 T RUE DES CANELLES, 33220, Saint-Avit-Saint-Nazaire

MAGNENOU THOMAS

Tres satisfaisant
13 CHE DES MOULINS, 33590, Saint-Vivien-de-Médoc

MAUZE MONY

Satisfaisant
74 RUE PRINCIPALE, 33460, Lamarque

SAMAH BIS

Satisfaisant
203 AV CHARLES DE GAULLE, 92200, Neuilly-sur-Seine

L'ATELIER TRAITEUR

Tres satisfaisant
13 RUE CONTI, 34120, Pézenas

BOUCHERIE POURCEL

Tres satisfaisant
37 RUE FERNAND PAURIOL, 13370, Mallemort

DUPUY AISSATOU

Tres satisfaisant
24 RUE FARADAY, 19360, Malemort

COUCOOK ET SES EPICES FILANTES

Satisfaisant
RUE LA CHASSAGNADE, 19380, Albussac

CHICK'N CHIC

Tres satisfaisant
12 RTE DE LESCURAT, 19510, Masseret

BONNET VINCENT

Tres satisfaisant
11 RUE PIGANIOL DE LA FORCE, 15000, Aurillac

MAXILUCE

A corriger de maniere urgente
6 RUE D ETIGNY, 65330, Galan

VIVAL

Satisfaisant
17 PLACE DE L EGLISE, 57850, Dabo

PRESSET

Satisfaisant
40, route d'Annemasse, 74160, Collonges-sous-Salève

SAVEURS OLIVES ET TAPENADES

Satisfaisant
Stand 1, 33780, Soulac-sur-Mer

MAYNADIER (SARL)

Satisfaisant
23 RUE LOUIS BAISSE, 34310, Capestang

COLASSEAU

Satisfaisant
8 PLACE SAINTE MADELEINE, 87620, Séreilhac

PLAISIR D ASIA (THE VERT PLAISIR)

A ameliorer
CTRECOM GRAND PLAISIR, 78370, PLAISIR

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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