Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

FB ROTISSERIE

Satisfaisant
250 ROUTE DE TREVOUX, 01600, Sainte-Euphémie

SARL JACOB

Satisfaisant
154 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 57560, Saint-Quirin

TOUCUIT

Satisfaisant
TOUCUIT, 11560, Fleury

SIMOENS

Satisfaisant
Font de Meaux, 24430, Coursac

RAM' DELICES TRAITEUR

À corriger de manière urgente
Boulevard de la Concorde, 97139, Les Abymes

L ENCAS GOURMAND

Satisfaisant
29 RUE AUGUSTE JOYE, 19240, Varetz

OLLIVIERO THOMAS

Satisfaisant
12 ALLEES DE SION, 07200, Aubenas

FAIGLE

Très satisfaisant
53 RUE PIERRE MARIE, 57560, Abreschviller

BOUTIQUE COMTESSE DU BARRY

Très satisfaisant
99 RUE DE RIVOLI, 75001, Paris 1er Arrondissement

BLACK PUDDING & CO

Satisfaisant
2 RUE PIERRE MARIE, 57560, Abreschviller

Maison Godreau - Payot

Satisfaisant
109 Avenue de Haute - Tarentaise, 73700, Bourg-Saint-Maurice

CHEZ MARCEL

Satisfaisant
244 Boulevard de L'Océan, 33115, La Teste-de-Buch

EXOTIC DELICE

Satisfaisant
CHE DU CHENE VERT, 46300, Milhac

LES COPAINS BOUCHERS

Satisfaisant
LES COPAINS BOUCHERS, 59290, Wasquehal

HALGAND FLORIAN

Satisfaisant
LD LES ISSIALS, 46300, Saint-Projet

BOUCHERIE CHARCUTERIE GAMBINO

Satisfaisant
94 ROUTE D ANDORRE, 31120, Pinsaguel

CHARCUTERIE TRAITEUR BOUCARD

Satisfaisant
CHARCUTERIE TRAITEUR BOUCARD, 44190, Boussay

SI AHMED KAMEL

Satisfaisant
150 AV DE LA REPUBLIQUE, 26270, Loriol-sur-Drôme

LA PATTE BLANCHE

Satisfaisant
6 RUE GEORGES POMPIDOU, 56400, Pluneret

BOUCHERIE NOUVELLE VEYRAT BNV

Satisfaisant
BOUCHERIE NOUVELLE VEYRAT BNV, 74000, Annecy

ROBERT LAMSI DISTRIBUTION

Satisfaisant
47 RUE HENRI BARBUSSE, 92230, Gennevilliers

MINIMARCHE CHATEAUROUX

Satisfaisant
46 AV DE L ARCHE, 92400, Courbevoie

LAM PATRICK

Très satisfaisant
22 AV ANDRE MALRAUX, 19100, Brive-la-Gaillarde

O'BRANOS

À améliorer
1 PL JEAN BUREAU, 77100, Meaux

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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