Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

BOUCHERIE ILLADAISE

Tres satisfaisant
Le Bourg, 33720, Illats

CHABANON SEBASTIEN

Tres satisfaisant
Grande Allée de Tenay, 71800, Saint-Christophe-en-Brionnais

BOUCHERIE - CHARCUTERIE CARAMINOT - COUD

Satisfaisant
BOUCHERIE - CHARCUTERIE CARAMINOT - CO, 19700, Seilhac

LES VALLEES GOURMANDES

Satisfaisant
27 B RUE DES VALLEES, 92700, COLOMBES

BOUCHERIE BOYER

Satisfaisant
RTE DE LA TOUR D AIGUES, 84120, Pertuis

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR J.DUNAND

Satisfaisant
32 AVENUE GANTIN, 74150, Rumilly

CHEZ AURELIEN

Satisfaisant
RUE FLORENT EVRARD, 62260, Auchel

BOUCHERIE CENTRALE

Satisfaisant
3 Bis Rue Grenette, 69002, Lyon 2e Arrondissement

SEB TRAITEUR

A ameliorer
9 GRANDE RUE, 71270, Pierre-de-Bresse

ROTISSERIE COCORICO

Tres satisfaisant
CHEMIN DE PATAFLOUX, 13220, Châteauneuf-les-Martigues

BOULAYDIS

Satisfaisant
4 RUE DU GENERAL NEWINGER, 57220, Boulay-Moselle

COOK TRAD SARL

Satisfaisant
RTE DES ABYMES, DOTHEMARE, 97139, Les Abymes

BOUCHERIE DU VAL DES BOIS

Satisfaisant
3 RUE PIERRE ET MARIE CURIE, 51110, Warmeriville

SOCIETE DISTRIBUTION CERNAY SODICER

Satisfaisant
AV D ALSACE, 68700, Cernay

L'ATELIER DU BOUCHER

Satisfaisant
146 AVENUE GENERAL DE GAULLE, 73200, Albertville

O PLAISIR DES METS

Satisfaisant
75 avenue Pierre Sémard, 84000, Avignon

METRO FOOD

Satisfaisant
69009, Lyon 9e Arrondissement

SARL BRETON MAT

Tres satisfaisant
1 PL DE LA POSTE, 86340, Roches-Prémarie-Andillé

GUERIN GUILLAUME

Tres satisfaisant
103 CHE DES POTERIES, 85710, La Garnache

OLIVIER TRAITEUR CHARCUTIER A DOMICILE

Satisfaisant
31 RUE DE BERIANNE, 26740, Les Tourrettes

BOUCHERIE AVRILLON

Satisfaisant
239 Avenue Desandrouins, 59300, Valenciennes

O SAVEURS DE L'OISEAU BLEU - SAFRAN L'OI

Satisfaisant
265 ROUTE DE LA BOUYSSE HAUTE, 81630, Montgaillard

LA ROSE DE LA FOLIE

A ameliorer
19 RUE DES BOUTIQUES, 14000, Caen

PX

Satisfaisant
176 AVENUE GENERAL LERCLERC, 06700, Saint-Laurent-du-Var

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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