Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

CHEZ AURELIEN

Satisfaisant
RUE FLORENT EVRARD, 62260, Auchel

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR J.DUNAND

Satisfaisant
32 AVENUE GANTIN, 74150, Rumilly

BOUCHERIE BOYER

Satisfaisant
RTE DE LA TOUR D AIGUES, 84120, Pertuis

BOUCHERIE CENTRALE

Satisfaisant
3 Bis Rue Grenette, 69002, Lyon 2e Arrondissement

SEB TRAITEUR

À améliorer
9 GRANDE RUE, 71270, Pierre-de-Bresse

BOULAYDIS

Satisfaisant
4 RUE DU GENERAL NEWINGER, 57220, Boulay-Moselle

ROTISSERIE COCORICO

Très satisfaisant
CHEMIN DE PATAFLOUX, 13220, Châteauneuf-les-Martigues

COOK TRAD SARL

Satisfaisant
RTE DES ABYMES, DOTHEMARE, 97139, Les Abymes

SOCIETE DISTRIBUTION CERNAY SODICER

Satisfaisant
AV D ALSACE, 68700, Cernay

L'ATELIER DU BOUCHER

Satisfaisant
146 AVENUE GENERAL DE GAULLE, 73200, Albertville

BOUCHERIE DU VAL DES BOIS

Satisfaisant
3 RUE PIERRE ET MARIE CURIE, 51110, Warmeriville

SARL BRETON MAT

Très satisfaisant
1 PL DE LA POSTE, 86340, Roches-Prémarie-Andillé

METRO FOOD

Satisfaisant
69009, Lyon 9e Arrondissement

O PLAISIR DES METS

Satisfaisant
75 avenue Pierre Sémard, 84000, Avignon

GUERIN GUILLAUME

Très satisfaisant
103 CHE DES POTERIES, 85710, La Garnache

BOUCHERIE AVRILLON

Satisfaisant
239 Avenue Desandrouins, 59300, Valenciennes

OLIVIER TRAITEUR CHARCUTIER A DOMICILE

Satisfaisant
31 RUE DE BERIANNE, 26740, Les Tourrettes

LA ROSE DE LA FOLIE

À améliorer
19 RUE DES BOUTIQUES, 14000, Caen

O SAVEURS DE L'OISEAU BLEU - SAFRAN L'OI

Satisfaisant
265 ROUTE DE LA BOUYSSE HAUTE, 81630, Montgaillard

PX

Satisfaisant
176 AVENUE GENERAL LERCLERC, 06700, Saint-Laurent-du-Var

AU BOUT DE L'ART

Très satisfaisant
21 Avenue Aliénor d'Aquitaine, 85000, La Roche-sur-Yon

L'ATELIER D'AMELIE

Satisfaisant
7 CHE PEYROUET, 32110, Magnan

LA BOUCHERIE D'AMAURY

Satisfaisant
15 place des Flandre, 42590, Neulise

BOUCHERIE D ANTAN

Satisfaisant
32 ROUTE DE TOULOUSE CC BERNADET, 31830, Plaisance-du-Touch

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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