Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 815 j
dernière inspection
ISABELLE TRAITEUR
SatisfaisantBANE LAO SARL
SatisfaisantNUMERO 6
Tres satisfaisantCHEF JEAN
Tres satisfaisantLA CATHEDRALE EXPLOITATION
Tres satisfaisantLA MAREE D'ARMOR
Tres satisfaisantAU BUFFET DE PASCAL
SatisfaisantPICARD CHERIFA
A ameliorerHILLARD
SatisfaisantTRICHET CELINE
SatisfaisantTRAITO PRESTO
SatisfaisantNEM VIET FOOD
SatisfaisantMAISON MATTHIEU
SatisfaisantBC
Tres satisfaisantNATURALMENTE ITALIANO
SatisfaisantMIKA TRAITEUR
Tres satisfaisantLIMOGES DIS
Tres satisfaisantCHEZ DIAN
SatisfaisantEVEREST SAVEURS
SatisfaisantALLARD ERIC
Tres satisfaisantC'SIMPLE MAIS C'BON
Tres satisfaisantSUSHI GOURMET
SatisfaisantDE VRIES THIBAUT
SatisfaisantDE ALMEIDA PEREIRA ANTONIO
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.