Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

LE TRAITEUR LORRAIN

Satisfaisant
17 PL DE LA REPUBLIQUE, 57340, Morhange

LOF

Satisfaisant
2 RUE HENRI BECQUEREL, 60230, Chambly

CHEZ JEANNOT

Satisfaisant
1480 CHE (VC4) D ANDUZE A UZES, 30560, Saint-Hilaire-de-Brethmas

LAPERE CAROLINE

Très satisfaisant
PLACE D ARMES, 57000, Metz

SUR LE PLATEAU

Très satisfaisant
22 PL DE LA REPUBLIQUE, 34120, Pézenas

BOUCHERIE DE LA VICTOIRE

Satisfaisant
10 RUE DE NORMANDIE, 60200, Compiègne

SEB, LES PRODUITS LOCAUX DANS VOTRE ASSIETTE

Satisfaisant
10 RUE DE LA TOUR, 36170, Saint-Gilles

MINTIOT

Très satisfaisant
9 RUE DU CHATEAU D'EAU, 17290, Aigrefeuille-d'Aunis

MME CUISINENT

Très satisfaisant
23 B RUE DE L'EGLISE, 57570, Rodemack

POISSONNERIE DU CENTRE

Très satisfaisant
23 RUE CLEMENCEAU, 22430, Erquy

FP TRAITEUR

Satisfaisant
20 PL DU GENERAL LECLERC, 14370, Argences

LES ENFANTS TERRIBLES

Satisfaisant
45 AV DU GENERAL LECLERC, 93120, La Courneuve

COUS'MANIA

Satisfaisant
6 RUE DE SEVIGNE, 75004, Paris 4e Arrondissement

PYREYRE CHARCUTIER TRAITEUR

Très satisfaisant
18, Boulevard Albert Buisson, 63500, Issoire

ARTS ET SAVEURS

Satisfaisant
134 MTE DES PICADOUS, 34980, Montferrier-sur-Lez

LA CAVE

Très satisfaisant
22 AV DE LA GARE, 30820, Caveirac

LA FUMAISON ETAPLOISE

Très satisfaisant
17 RUE GRESSIER DE LAGRAVE, 62630, Étaples

SOCIETE GRAS

Très satisfaisant
10 RUE JULES FERRY, 34170, Castelnau-le-Lez

FERA

Satisfaisant
11 AV DE LA REPUBLIQUE, 74960, Annecy

MAISON BASTIEN

Satisfaisant
3 PL DE L EGLISE, 69210, Lentilly

CHARCUTERIE PATALIER

Satisfaisant
RUE JEAN PERRIN, 14440, Douvres-la-Délivrande

L.S. TRAITEUR

Satisfaisant
3 RUE DE LA DRESSIERE, 11170, Villesèquelande

FIORAMONTI'S

Très satisfaisant
27 RUE DE LA LIBERTE, 94800, Villejuif

BHOODUN JENNIFER

Satisfaisant
14 chemin Ilet Quinquina, 97490, Saint-Denis

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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