Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 815 j
dernière inspection
PROXI
SatisfaisantGIRAUD MARIUS
SatisfaisantLE P'TIT GOUT CREOLE
SatisfaisantLA P'TITE BOULANGERIE DE BACALAN
SatisfaisantCORSE TERRE DE SAVEURS
SatisfaisantBOUCHERIE DU PARC LA VERVILLE
SatisfaisantDEYRIES RICHARD
SatisfaisantBIGOT MAURICE
SatisfaisantPIERRE MAZUY ARTISAN CUISINIER
SatisfaisantAL OMARA
SatisfaisantCHERRUAU PASCAL
SatisfaisantCREST DISTRIBUTION
SatisfaisantAU BON KOKORIKO
Tres satisfaisantLA ROTISSERIE SOISSONNAISE
SatisfaisantAMIR EVENTS
SatisfaisantLE COTE A L'OS
SatisfaisantLES VEAU GIENS
SatisfaisantCASINO SUPERMARCHES
Tres satisfaisantBOUCHERIE J. LE PRIOL
SatisfaisantLA GALINETTE SAS
Tres satisfaisantL'ANGELUS
Tres satisfaisantETAMPES MARKET
SatisfaisantLE HOMARD PARISIEN TRAITEUR
Tres satisfaisantISABELLE TRAITEUR
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.