Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

AT-TAIBETTE

Satisfaisant
52 RUE FERDINAND SECHEHAYE, 57140, Woippy

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRATEUR LAMBE

Satisfaisant
3 RUE DE PEROUSE, 90340, Chèvremont

ELYAS

Très satisfaisant
BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, Paris

BOUCHERIE CHARCUTERIE SAS TOMS

Très satisfaisant
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR THOMA, 07350, Cruas

KHALLOUFI EL BEKKAY

Satisfaisant
75011, Paris 11e Arrondissement

BOUCHERIE "CHEZ DAMIEN"

Satisfaisant
AV DES ECOLES, 31180, Lapeyrouse-Fossat

LETZELTER TRAITEUR

Satisfaisant
12 RUE DU HOCHKOPF, 57230, Bitche

BOUCHERIE CHARCUTERIE D-G "LES TERRASSES'

Très satisfaisant
8 Terrasse CHAMPAGNE, 57400, Sarrebourg

CHEZ ARNAUD

Satisfaisant
39 BD DE STALINGRAD, 24000, Périgueux

TRAMBOUZE ERIC

Très satisfaisant
3 R ANNA BIBERT, 69170, Tarare

RESSOURCES

Très satisfaisant
16 RUE BREA, 75006, Paris 6e Arrondissement

SARL BONNET J.M.E

Satisfaisant
1, rue de Voujeaucourt, 25420, Courcelles-lès-Montbéliard

INTERMARCHE

Satisfaisant
Avenue de Venterol, 26110, Nyons

CHRISTELLE EN CUISINE

Satisfaisant
174 AVENUE DES FRERES LUMIERE, 69008, Lyon 8e Arrondissement

COMPTOIR DES COCOTTES

Satisfaisant
CHE CHEMIN DE LA TUILERIE, 33160, Saint-Aubin-de-Médoc

AU PALAIS DE LA VIANDE

Très satisfaisant
RUE SADI CARNOT, 34140, Mèze

LDP

Satisfaisant
340 avenue Bolle, 72000, Le Mans

AMIYA

Satisfaisant
Marché de la Rotonde, 97118, Saint-François

TURPIN BEATRICE

Satisfaisant
Marché de la rotonde, 97118, Saint-François

ZOULE FOOD

Satisfaisant
Marché de la Rotonde, 97118, Saint-François

(ND) KARIOUA ADRIEN EDMOND

Satisfaisant
Marché de la Rotonde, 97118, Saint-François

LE GRAND LARGE POISSONNERIE

Satisfaisant
5127 RTE DE BERRE, 13122, Ventabren

ASS INSERTION SOCIALE PROFESSIONNELLE

Très satisfaisant
60 Boulevard GAMBETTA, 72200, La Flèche

BOUCHERIE DU MAIL

Très satisfaisant
4 PLACE ARISTIDE BRIAND, 18100, Vierzon

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département