Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

SCHNYDER

Satisfaisant
99 AV PIERRE BROSSOLETTE, 10000, Troyes

DUJIROUARD (Eric)

Très satisfaisant
Rue du Perche, 61380, Soligny-la-Trappe

CHEZ VINCENT

Satisfaisant
62 AV DU MANS, 72530, Yvré-l'Évêque

VINCENT ALAIN

Satisfaisant
61 grande rue, 55130, Demange-aux-Eaux

SOUCASSE OLIVIER

Satisfaisant
817 ROUTE DES PANTHETS, 74230, Thônes

AUX JARDINS DE PROVENCE L'EPICERIE DES FERMES

Satisfaisant
28 RUE DES TROIS PIGEONS, 74120, Megève

SCHMITZ SEBASTIEN

Satisfaisant
614 RTE DE VIUZ, 74210, Faverges-Seythenex

LE MARCHE

Satisfaisant
RUE DES VANNIERS, 84130, Le Pontet

BOUCHERIE CHARCUTERIE BAUDRY

Très satisfaisant
53 RUE DE LA COMBE, 85490, Benet

MAISON PARAN

Très satisfaisant
91 RUE THEOPHILE ROUSSEL, 48200, Saint-Chély-d'Apcher

TRAITEUR ROTISSERIE BY CAMILLE

Satisfaisant
RUE DES VANNIERS, 84130, Le Pontet

E.R.E.

Satisfaisant
4 rue Pierre Ponot, 69400, Limas

LA BOUCHERIE DES GOURMETS

Satisfaisant
155 RTE DE BOURG EN BRESSE, 1310, Polliat

BORETY

Satisfaisant
163, Avenue Henri Barbusse, 80330, Longueau

LES SAVEURS D'ANTAN

Très satisfaisant
35 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 85200, Fontenay-le-Comte

ROLLET CEDRIC

Satisfaisant
1, rue St Roch, 69550, Amplepuis

GEANT PLAN DE CAMPAGNE

Très satisfaisant
B.P.8, 13751, Les Pennes-Mirabeau

EK DOUCEURS

Satisfaisant
1253 ESP EDMOND JOUHAUD, 6700, Saint-Laurent-du-Var

KOD CIVIJASA

Satisfaisant
30 RUE EDOUARD VAILLANT, 93000, Bobigny

GAYA AND CO

Satisfaisant
2 RUE CENTRALE, 56640, Arzon

B.V.V DISTRIBUTION

Satisfaisant
14 PLACE DE LA MAIRIE, 34550, Bessan

BOUCHERIE DOTTI

Satisfaisant
9 RUE DE MULHOUSE, 68400, Riedisheim

BOUCHERIE LECLERC CARBONELL

Satisfaisant
53 RUE DE MEAUX, 75019, Paris 19e Arrondissement

L ATELIER DE SARAH

Satisfaisant
42 RUE MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 97500, Saint-Pierre

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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