Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 816 j

dernière inspection

INTERMARCHE

Satisfaisant
Route de Saint Cyprien, 66200, Latour-Bas-Elne

CENTRALE FRAIS ET TRADITION FRAIS

Tres satisfaisant
77 B RUE GEORGES BEAUVAIS, 80000, Amiens

POLPO

Satisfaisant
1 B RUE RUE JEAN JAURES, 34140, Bouzigues

LA MISE EN BOUCHE

Satisfaisant
Quartier le Jas du MACON, 84410, Crillon-le-Brave

CHRISTIAN TRAITEUR

Satisfaisant
175 CHEMIN DE GRAND FONTAINE, 38490, Chimilin

BOUCHERIE MOREAU

Satisfaisant
2 BD DES VIOLETTES, 14123, Ifs

NANIWA

Tres satisfaisant
3 AV DU DOCTEUR DE LA BELLIERE - SAI, 50290, Bréhal

CASTELLANE VIANDES

Satisfaisant
19 RUE NATIONALE, 4120, Castellane

BRILAKIS GEORGES

Tres satisfaisant
4 LOTISSEMENT MAUPAS, 64270, Salies-de-Béarn

B M VIANDES

Satisfaisant
570 AV DU 15E CORPS, 83200, Toulon

TRAITEUR LE CORZIC

Tres satisfaisant
13 PL MARECHAL FOCH, 22580, Plouha

BOUCHERIE DU BEFFROI

Satisfaisant
23 AV DE L EUROPE, 37100, Tours

CASA NUSTRALE

Satisfaisant
LD PORTO, 20238, Centuri

PROXI

Satisfaisant
13 RUE DU KASTEL, 29710, Plogastel-Saint-Germain

LE LIBANAIS

Satisfaisant
19 RUE DE L OISILERE, 41350, Huisseau-sur-Cosson

BOUCHERIE CHARCUTERIE JUANOLA JEAN-PIERRE

Satisfaisant
11, Avenue de la libération, 66700, Argelès-sur-Mer

SAVEUR KAZ AN NOU

Satisfaisant
13 AV ALBERT CAMUS, 81600, Gaillac

SEDOLA JEAN-PAUL

Tres satisfaisant
place éloi pin, 4270, Mézel

AL NOSSIRAT ABED

Satisfaisant
21 RUE DE LA PORTE NEUVE, 81000, Albi

O DELICE

Satisfaisant
15 B RUE DU PONT VIEUX, 48300, Langogne

CHEZ MATHIS

Satisfaisant
53 avenue Charles de Gaulle, 81300, Graulhet

MARGAIL Patrick

Satisfaisant
3, Place de la République, 66690, Sorède

MAISON CLERC & BANETTE

Satisfaisant
10 AVENUE PAUL SANTY, 69008, Lyon 8e Arrondissement

JEREMY PERROT

Satisfaisant
6 KERPERDU, 22290, Pludual

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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