Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
BOUCHERIE DU SOLEIL
SatisfaisantLADANT MICKAEL
Très satisfaisantGEANT NARBONNE
SatisfaisantL'EPICERIE DU COIN
SatisfaisantA POINT...
Très satisfaisantCARREFOUR CITY
SatisfaisantDE MATOS
SatisfaisantAU PORC NOIR PLATS CUISINES VOLAILLES
SatisfaisantINTERMARCHE
SatisfaisantCENTRALE FRAIS ET TRADITION FRAIS
Très satisfaisantPOLPO
SatisfaisantLA MISE EN BOUCHE
SatisfaisantNANIWA
Très satisfaisantCHRISTIAN TRAITEUR
SatisfaisantBOUCHERIE MOREAU
SatisfaisantBRILAKIS GEORGES
Très satisfaisantB M VIANDES
SatisfaisantTRAITEUR LE CORZIC
Très satisfaisantBOUCHERIE DU BEFFROI
SatisfaisantPROXI
SatisfaisantCASA NUSTRALE
SatisfaisantLE LIBANAIS
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE JUANOLA JEAN-PIERRE
SatisfaisantSAVEUR KAZ AN NOU
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.