Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 816 j
dernière inspection
LES 4 SAISONS
SatisfaisantROTISSERIE DU CENTRE CONSTANT PASCAL
Tres satisfaisantCROQ'EN BOUCHE
SatisfaisantMASIA CEDRIC
SatisfaisantEURL LE PORC DU BREUIL
SatisfaisantE. NORMAND
Tres satisfaisantDIDELOT Michael(ex: saveurs oranaises)
Tres satisfaisantCAT CPDS
Tres satisfaisantTERMINUS TRAITEUR DE LA MER
Tres satisfaisantLUCAS & SOFIA TRAITEUR
SatisfaisantSAS LE CHALUTIER
SatisfaisantGLOBE RECEPTION
SatisfaisantROTISSERIE DES VALLEES D'AX
Tres satisfaisantKANN NAVY
SatisfaisantLABARRE ALAIN
Tres satisfaisantTRUCHON BRIGITTE
SatisfaisantCHACHA BIEN ETRE ET BIOMAGNETISME
SatisfaisantLE PETIT MARCHE TOUTLEMONDAIS
SatisfaisantLVH TRAITEUR
SatisfaisantLA MAISON DES TRADITIONS
SatisfaisantNICO TRAITEUR
Tres satisfaisantSEDEMAF STE EXPL ETS MARTIN FRERES
Tres satisfaisantRR SAVEURS ET MUSIC
SatisfaisantCOTTIN SARL
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.