Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
LVH TRAITEUR
SatisfaisantRR SAVEURS ET MUSIC
SatisfaisantSEDEMAF STE EXPL ETS MARTIN FRERES
Très satisfaisantLA MAISON DES TRADITIONS
SatisfaisantNICO TRAITEUR
Très satisfaisantCOTTIN SARL
Très satisfaisantBENGRID MARIA
SatisfaisantMAISON COTTEIDIN
À corriger de manière urgenteU.EXPRESS
SatisfaisantLES RECEPTIONS BERTACCHI
Très satisfaisantLA CUISINE A VOTRE TABLE
SatisfaisantBENCHRIS
Très satisfaisantFRANKEWITZ TRAITEUR
À améliorerL'ATELIER DE YANNIS
SatisfaisantDA MAMMA LINA
SatisfaisantLES CASSEROLES DU CHEF
Très satisfaisantKABAYAN
SatisfaisantBOUCHERIE YVON
SatisfaisantLA BOUCHERIE LM
Très satisfaisantROTISSERIE ARAGO
Très satisfaisantLA ROSE DE TUNIS
SatisfaisantAU PAIN DU SUD
SatisfaisantLA PETITE ITALIE DES ALPES
SatisfaisantAURELIEN
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.