Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
LES CHARCUTERIES DE LUCIE
Très satisfaisantCARREFOUR MARKET
SatisfaisantLE SAINT GEORGES
SatisfaisantSCHMITT GILLES
SatisfaisantA LA REUNION DES SAVEURS CHEZ ANNABEL
SatisfaisantLE RUBIS DE CARNAC
SatisfaisantCHEZ MARIE
Très satisfaisantINTERMARCHE
SatisfaisantAU PONT LOROIS TRAITEUR
SatisfaisantBOMBERO
SatisfaisantDARRIUS REGIS
SatisfaisantHOA TANG
SatisfaisantDISTRIBUTION CASINO FRANCE
Très satisfaisantKEGINAN
SatisfaisantBOUCHERIE DE L'HOTEL DE VILLE
SatisfaisantEURL CHARMOILLE
SatisfaisantDERAIL SEBASTIEN CUISINIER TRAITEUR
SatisfaisantLA LIGNE
SatisfaisantLES DELICES DE JENNIFER
Très satisfaisantTRAITEUR FAYE J-M
SatisfaisantBOUCHERIE DE L'EGLISE
SatisfaisantBOUCHERIE PUIG
SatisfaisantLA BASSE COUR A LA VILLE
SatisfaisantPOULETTE ET GRIGNOTIN
À améliorerRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.