Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

AU GOURMET DELICAT

Satisfaisant
1230 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 74700, Sallanches

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR O2L

Tres satisfaisant
61 GRANDE RUE, 69850, Saint-Martin-en-Haut

ASIA

Satisfaisant
93 CRS LAFAYETTE, 83000, Toulon

BRUNEAU DAVID

Satisfaisant
21 RUE LOUIS PEURET, 28250, Senonches

LE TREFLE ALPIN

Tres satisfaisant
RTE PRE LONG, 05240, La Salle-les-Alpes

EN QUATRE "LA PATISSERIE D' ERIC BARNERIAS"

Satisfaisant
112 RUE SAINT CHARLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA PAUSE GOURMANDE

Tres satisfaisant
19 AV DU PONT, 07400, Le Teil

LDGF

Satisfaisant
122 AV DE TOURS, 53000, Laval

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR CHEZ

Tres satisfaisant
28 RUE CHARLES DE GAULLE, 88160, Le Thillot

LES CHARCUTERIES DE LUCIE

Tres satisfaisant
14 RUE DES ROCHES QUI DANSENT, 26240, Saint-Barthélemy-de-Vals

LE SAINT GEORGES

Satisfaisant
819 AV GROSS UMSTADT, 07130, Saint-Péray

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
_, 24220, Saint-Cyprien

SCHMITT GILLES

Satisfaisant
32 RUE GAMBETTA, 42000, Saint-Étienne

A LA REUNION DES SAVEURS CHEZ ANNABEL

Satisfaisant
16 CHE DES ARRIVAUX, 33460, Lamarque

LE RUBIS DE CARNAC

Satisfaisant
7 RUE SAINT CORNELY, 56340, Carnac

AU PONT LOROIS TRAITEUR

Satisfaisant
RUE DU PONT LOROIS, 56680, Plouhinec

CHEZ MARIE

Tres satisfaisant
Route d'Ansouis, 84120, Pertuis

INTERMARCHE

Satisfaisant
1 CHEMIN DE LA BRASSIERE, 26240, Saint-Vallier

DISTRIBUTION CASINO FRANCE

Tres satisfaisant
Avenue de la Dordogne, 24200, Sarlat-la-Canéda

HOA TANG

Satisfaisant
51 AVENUE D'IVRY, 75013, Paris 13e Arrondissement

DARRIUS REGIS

Satisfaisant
Lieu dit Au Prince, 40700, Hagetmau

KEGINAN

Satisfaisant
4 RUE DU PONT DE LA NIEL, 56300, Pontivy

BOMBERO

Satisfaisant
73 RUE THERON PERIE, 81100, Castres

BOUCHERIE DE L'HOTEL DE VILLE

Satisfaisant
6 GRANDE RUE, 41290, Oucques La Nouvelle

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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