Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
GUILLEMIN SARL
SatisfaisantLA BOULANGERIE DES DOCKS
SatisfaisantSUSHI GOURMET
Très satisfaisantJUDE NICOLAS
Très satisfaisantMAISON TROADEC
Très satisfaisantSCIUE SCIUE
SatisfaisantBOUCHERIE BAGESIENNE
SatisfaisantBOUCHERIE DE MAXILLY
SatisfaisantDES OS DU PAYS
Très satisfaisantSKR
SatisfaisantLUSTYK
SatisfaisantLEVILLAIN (Michel)
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE GALLET
SatisfaisantSARL BANTEAY SREI
SatisfaisantAU GOURMET DELICAT
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR O2L
Très satisfaisantASIA
SatisfaisantSARL MAISSON JEAN LUC
SatisfaisantBRUNEAU DAVID
SatisfaisantEN QUATRE "LA PATISSERIE D' ERIC BARNERIAS"
SatisfaisantLE TREFLE ALPIN
Très satisfaisantLDGF
SatisfaisantLA PAUSE GOURMANDE
Très satisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR CHEZ
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.