Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

DAME MARY

Satisfaisant
8 RUE DE CHARTRES, 28360, Dammarie

B. FAUGAS CUISINIER POISSONNIER

Satisfaisant
97 CRS MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 33210, Langon

ROMEO ET JULIETTE

Satisfaisant
31 AV JEAN JAURES, 83320, Carqueiranne

STEPHANE BULLY

Satisfaisant
9 AVENUE DU MARCHE, 30700, Saint-Quentin-la-Poterie

O'PHILL

Tres satisfaisant
2 B RUE PIERRE FILLIAT, 07000, Privas

POTS POTES

Satisfaisant
PL JEANNE D'ARC, 43800, Rosières

BOUCHERIE LAFAYETTE

Tres satisfaisant
270 COUES LAFAYETTE, 69003, Lyon 3e Arrondissement

MDL

Tres satisfaisant
71 RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

GUILLEMIN SARL

Satisfaisant
1 Rue des Fossés, 23600, Boussac

DALNOUR

Satisfaisant
81 RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA BOULANGERIE DES DOCKS

Satisfaisant
2 RUE DES DOCKS, 58000, Nevers

JUDE NICOLAS

Tres satisfaisant
LA MAISON DU BIFTEACK, 16000, Angoulême

SUSHI GOURMET

Tres satisfaisant
CHAMP DU PONT, 69800, Saint-Priest

SCIUE SCIUE

Satisfaisant
PLACE DE L UNION EUROPEENNE, 91300, Massy

MAISON TROADEC

Tres satisfaisant
Les Halles Centrales, 35000, Rennes

BOUCHERIE BAGESIENNE

Satisfaisant
65 RUE MARSALE, 01380, Bâgé-le-Châtel

DES OS DU PAYS

Tres satisfaisant
10 B RUE DU TREMBLOT, 54122, Fontenoy-la-Joûte

BOUCHERIE DE MAXILLY

Satisfaisant
9 RUE DU MIROIR, 74500, Maxilly-sur-Léman

SKR

Satisfaisant
107 route de rouffach, 68000, Colmar

LUSTYK

Satisfaisant
30 RUE BUFFON, 94210, Saint-Maur-des-Fossés

BOUCHERIE CHARCUTERIE GALLET

Satisfaisant
22, Grande Rue, 71500, Louhans

LEVILLAIN (Michel)

Satisfaisant
29, Grande Rue, 61550, La Ferté-en-Ouche

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR O2L

Tres satisfaisant
61 GRANDE RUE, 69850, Saint-Martin-en-Haut

AU GOURMET DELICAT

Satisfaisant
1230 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 74700, Sallanches

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département