Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 814 j

dernière inspection

BOUCHERIE KAMIN ET FILS

Tres satisfaisant
71 RUE NATIONALE, 57600, Forbach

ALDI MARCHE

Tres satisfaisant
2 RUE EDOUARD BELIN, 29200, Brest

MURGUET LAURENT

A ameliorer
21 RTE DE L ARPENTERIE, 16300, Saint-Médard

TRAITEUR GENESTOIS

Satisfaisant
14 place de l'église, 53940, Le Genest-Saint-Isle

EURL MARTEAU CUISINIER TRAITEUR

A ameliorer
35 RUE DE VERDUN, 08370, Margut

LES TOURTOUS DE JEANTOUT

Satisfaisant
TAYSSE, 19150, Saint-Martial-de-Gimel

CASINO SUPERMARCHE

Satisfaisant
RUE DE LA GARE, 29600, Plourin-lès-Morlaix

PRODITALIA 100%

Satisfaisant
14 RUE DES NIOLLETS, 74140, Douvaine

DUMAS YANNICK

Tres satisfaisant
76 RUE PIERRE SEMARD, 24000, Périgueux

LES BOUCHERIES BURGALIERES

A ameliorer
305 RUE FRANCOIS PERRIN, 87000, Limoges

L HERITAGE MINUT

Satisfaisant
20 RUE ALEXANDRE BOUTIN, 69100, Villeurbanne

AUX DELICES DE CHAMPOLLION

Satisfaisant
Place de Verdun, 81000, Albi

LEMOY TRAITEUR

Satisfaisant
LEMOY TRAITEUR, 61220, Saires-la-Verrerie

HO'PLATS GOURMANDS

A ameliorer
1 RUE D ETUEFFONT, 90110, Rougemont-le-Château

PETITS PLATS & COMPAGNIE

A ameliorer
7 RUE DU CHATEAU, 34790, Grabels

LA BOULANGERIE DU LAC

A ameliorer
10 PL ANDRE ABBAL, 31100, Toulouse

LES MIL' SAVEURS... D'ICI ET D'AILL

A ameliorer
LES MIL' SAVEURS... D'ICI ET D'AILL, 68270, Wittenheim

H24 BOX

Satisfaisant
44 RTE DU NOIRMONT, 39220, Les Rousses

LA CUISINE DE FABIEN

Tres satisfaisant
4 RUE HENRI MATISSE, 13280, Arles

LA BOUCHE RIT

Satisfaisant
CHE DES BERARDANS, 01380, Bâgé-Dommartin

A CANTINA DI PASQUA

Tres satisfaisant
LIEU DIT FAVOLE, 20222, Brando

LE BILLOT DE VILLEFAGNAN

Satisfaisant
14 GRAND RUE, 16240, Villefagnan

BOUCHERIE CROIZIER

Satisfaisant
65 RUE DE LATTRE DE TASSIGNY, 52800, Nogent

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
LE GRAND ROCHEFORT, 38640, Claix

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département