BOUCHERIE CARPENTIER

Satisfaisant
1 PL DE VERDUN, 34150, Gignac

ALGI

Très satisfaisant
1555 RUE CLAUDE TERRASSE, 69210, L'Arbresle

FESTISAM

À corriger de manière urgente
31 AV DU MONT BLANC, 69720, Saint-Laurent-de-Mure

CENTRE E. LECLERC

Satisfaisant
Rue de la Baronnie, 28350, Saint-Lubin-des-Joncherets

BALDACCHINO FILS

Satisfaisant
402 AVENUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 83130, La Garde

LE DOMAINE DE LIMAGNE

Satisfaisant
21 RUE DES CHEVAUCHEURS, 69005, Lyon 5e Arrondissement

MAISON VEYS

Satisfaisant
86, rue du Général de Gaulle, 59110, La Madeleine

BOUCHERIE DE BEAURIEUX

Satisfaisant
15 PL FRANCOIS 1ER, 02160, Beaurieux

SUSHI MARKET

Très satisfaisant
RUE DE LA ROCHE, 85190, Aizenay

SUCREE SALEE

À corriger de manière urgente
1 IMP DES CHARMILLES, 60420, Maignelay-Montigny

COLIVIANDES

Très satisfaisant
RUE ST ETIENNE, 46000, Cahors

NIGIRI ONE

Satisfaisant
ZAC LE GRAND CHENE, 32000, Auch

CHEZ LE LIBANAIS

Satisfaisant
35 RUE SAINT ANDRE DES ARTS, 75006, Paris 6e Arrondissement

CUISINE AUTHENTIQUE D'ERIC

Très satisfaisant
16 B GRANDE RUE, 25170, Lantenne-Vertière

METS ORIGINE LIBANAISE

Satisfaisant
6 SEN DU MOULIN, 95310, Saint-Ouen-l'Aumône

SPECIALITES REGIONALES

Satisfaisant
1 CHE DE LA POMMERAIE, 95220, Herblay-sur-Seine

TAPAS ET COMPAGNIE

Satisfaisant
4 AV DE PENTHIEVRE, 56340, Carnac

SARL JEAN DUBY

Satisfaisant
72 RUE DE LA LIBERTE, 71000, Mâcon

LE DE FRANCK

Satisfaisant
32200, Gimont

LA BOUCHERIE DU LAC

Satisfaisant
14 RUE DE L HOTEL DE VILLE, 01130, Nantua

CARREFOUR CONTACT

Très satisfaisant
5 R JEAN JAURES, 54530, Pagny-sur-Moselle

ASIA

Satisfaisant
3 rue Galante, 84000, Avignon

LISBONNE EXPLOITATION

Satisfaisant
62 AV GAMBETTA, 94700, Maisons-Alfort

BLANC ERIC

Satisfaisant
38 GR GRAND RUE, 23140, Jarnages

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 941 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 800 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie666Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.