Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

Rôtisserie COT COT CUIT

Satisfaisant
1518, Chemin de St Chamas, 13680, Lançon-Provence

HERENT TRAITEUR

Satisfaisant
10 RUE DES PATISSIERS, 60200, Compiègne

BOUILLON PIERRE ROTISSERIE TROPEZIENNE

Satisfaisant
PLACE DES LICES, 83990, Saint-Tropez

MAISON MARGUERITE

Satisfaisant
16 PL BLANQUI, 83990, Saint-Tropez

BOUCHERIE CARPENTIER

Satisfaisant
1 PL DE VERDUN, 34150, Gignac

FESTISAM

A corriger de maniere urgente
31 AV DU MONT BLANC, 69720, Saint-Laurent-de-Mure

ALGI

Tres satisfaisant
1555 RUE CLAUDE TERRASSE, 69210, L'Arbresle

CENTRE E. LECLERC

Satisfaisant
Rue de la Baronnie, 28350, Saint-Lubin-des-Joncherets

BALDACCHINO FILS

Satisfaisant
402 AVENUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 83130, La Garde

RECEPTION PRESTIGE

Satisfaisant
RTE DE COURCELLES, 95650, Puiseux-Pontoise

MAISON VEYS

Satisfaisant
86, rue du Général de Gaulle, 59110, La Madeleine

LE DOMAINE DE LIMAGNE

Satisfaisant
21 RUE DES CHEVAUCHEURS, 69005, Lyon 5e Arrondissement

BOUCHERIE DE BEAURIEUX

Satisfaisant
15 PL FRANCOIS 1ER, 02160, Beaurieux

SUSHI MARKET

Tres satisfaisant
RUE DE LA ROCHE, 85190, Aizenay

SUCREE SALEE

A corriger de maniere urgente
1 IMP DES CHARMILLES, 60420, Maignelay-Montigny

NIGIRI ONE

Satisfaisant
ZAC LE GRAND CHENE, 32000, Auch

CHEZ LE LIBANAIS

Satisfaisant
35 RUE SAINT ANDRE DES ARTS, 75006, Paris 6e Arrondissement

COLIVIANDES

Tres satisfaisant
RUE ST ETIENNE, 46000, Cahors

CUISINE AUTHENTIQUE D'ERIC

Tres satisfaisant
16 B GRANDE RUE, 25170, Lantenne-Vertière

METS ORIGINE LIBANAISE

Satisfaisant
6 SEN DU MOULIN, 95310, Saint-Ouen-l'Aumône

SPECIALITES REGIONALES

Satisfaisant
1 CHE DE LA POMMERAIE, 95220, Herblay-sur-Seine

TAPAS ET COMPAGNIE

Satisfaisant
4 AV DE PENTHIEVRE, 56340, Carnac

CARREFOUR CONTACT

Tres satisfaisant
5 R JEAN JAURES, 54530, Pagny-sur-Moselle

LE DE FRANCK

Satisfaisant
32200, Gimont

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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