BOUCHERIE CARPENTIER
1 PL DE VERDUN, 34150, Gignac
SIRET
84242695900016
Département
Activité
Traiteur|Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-072528-1 | 13 septembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-011172-1 | 03 mai 2023 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE CARPENTIER
BOUCHERIE CARPENTIER est un établissement de type Traiteur|Boucherie-Charcuterie situé au 1 PL DE VERDUN, 34150, Gignac à Gignac (34150).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à Gignac, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 4,2 % des 4 628 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 03 mai 2023 (« À améliorer ») et celui du 13 septembre 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Traiteur|Boucherie-Charcuterie dans le département Hérault, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.