SARL JEAN DUBY
72 RUE DE LA LIBERTE, 71000, Mâcon
SIRET
50030592500033
Département
Activité
Traiteur|Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-068999-1 | 31 août 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-019845-1 | 15 mars 2023 | A ameliorer | - | - |
À propos de SARL JEAN DUBY
SARL JEAN DUBY est un établissement de type Traiteur|Boucherie-Charcuterie situé au 72 RUE DE LA LIBERTE, 71000, Mâcon à Mâcon (71000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 122 établissements contrôlés à Mâcon, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,5 % des 1 961 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.