Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 815 j
dernière inspection
J.M.S TRAITEUR
Tres satisfaisantINTERMARCHE
Tres satisfaisantKEMPER GASTRONOMIE
SatisfaisantMAISON PUJOL
SatisfaisantSUSHI GOURMET DIEPPE
Tres satisfaisantSTAR TRAITEUR
Tres satisfaisantSARL SAINT CHARBEL
Tres satisfaisantMEINADO / LE PUB DE BONPAS
SatisfaisantLE CLOS DE LAMBERVILLE
SatisfaisantBOUCHERIE DU CENTRE
SatisfaisantLHEURE Philippe
SatisfaisantFERNAND SURIAUT ET FILS
SatisfaisantBOUCHERIE DU CENTRE
SatisfaisantTAJ
Tres satisfaisantBOUCHERIE DES HALLES
SatisfaisantLECONTE CYRILLE
SatisfaisantMILLE PATES
SatisfaisantL'ATELIER DU GOUT L'ANGE ET LAU
SatisfaisantL'ATELIER GOURMAND
SatisfaisantMAVROMMATIS
Tres satisfaisantRESTAURATION A LA TABLE DES AROMES
SatisfaisantCARREFOUR MARKET
SatisfaisantAU BON'APPETIT
Tres satisfaisantLE DOMAINE GOURMAND
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.