Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 199
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 870 j
dernière inspection
BOUCHERIE DES HALLES
SatisfaisantLECONTE CYRILLE
SatisfaisantL'ATELIER GOURMAND
SatisfaisantMILLE PATES
SatisfaisantL'ATELIER DU GOUT L'ANGE ET LAU
SatisfaisantMAVROMMATIS
Très satisfaisantRESTAURATION A LA TABLE DES AROMES
SatisfaisantCARREFOUR MARKET
SatisfaisantAU BON'APPETIT
Très satisfaisantLE DOMAINE GOURMAND
Très satisfaisantLE PETIT CHAMPETRE
SatisfaisantBELLOT YVES
SatisfaisantTOURISME ET HOTELLERIE
Très satisfaisantOLIVIER PLATS CUISINES
SatisfaisantGEREL PHILIPPE
Très satisfaisantBOUCHERIE PRES DES COTES
SatisfaisantTY'OEUF / TY FERMIER (Quintin)
Très satisfaisantLAURENT VERNON
Très satisfaisantHODEN J.P
Très satisfaisantL & GANSS
SatisfaisantMONSIEUR JOSE DUPUICH
SatisfaisantMOULIN Fabrice
Très satisfaisantCADET GASTRONOMIE
SatisfaisantAU CANARD DE PEKIN
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 150
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.