Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 199
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 870 j
dernière inspection
BARDON TRAITEUR
Très satisfaisantCHEMIN AURELIE
Très satisfaisantAUTREMENT BON
SatisfaisantLEMAIRE PHILIPPE
À améliorerSEBILLE CAMILLE
SatisfaisantFORMULE COCHON
SatisfaisantLA GIVRAINIERE (SARL) (THIERCELIN FABRICE)
SatisfaisantNOE FRAIS
SatisfaisantRIBEIRO ANTONIO
SatisfaisantSARL COSNET Dominique
Très satisfaisantPIERSON Eric (APC)
Très satisfaisantSAID FATIHA
Très satisfaisantCHAILLOU VINCENT
Très satisfaisantLORO DOMINIQUE
Très satisfaisantGUINCETRE (LUCIE)
Très satisfaisantRATON LUDOVIC
Très satisfaisantTRAITEUR SUN ( OUCH Sunara
Très satisfaisantLA ROTISSERIE DES GRANDS MASSIFS
SatisfaisantSARL VISSERIAS
SatisfaisantANTOINE HUET
Très satisfaisantBARRIERE BERNARD
SatisfaisantJOUVIN-LAMPOIGNANT Monique
SatisfaisantFRABOUCHERIE
Très satisfaisantJACOBS BERNARD
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 150
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.