Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 199
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 870 j
dernière inspection
HENRI BOUCHER
Très satisfaisantROGEAU JULIEN
SatisfaisantLEADER PRICE
SatisfaisantLEBRUN BRUNO
SatisfaisantFOUEESTIF
SatisfaisantCHEZ SOFIA KERRACHE ROTISSERIE
SatisfaisantCHEZ DUONG
SatisfaisantCARREFOUR CITY
SatisfaisantROTISSERIE CAMIN 7917NP40
SatisfaisantTRAITEUR DES REMPARTS
À améliorerMR LE DUY
Très satisfaisantVACOSSIN TRAITEUR
SatisfaisantPENDARIES THIERRY
SatisfaisantLA CROIX
Très satisfaisantCUISINE REGIONALE
Très satisfaisantTRAITEURADOM24
Très satisfaisantA LA MODE DE BRETAGNE
Très satisfaisantESTRELLA PAELLA
Très satisfaisantLEFEBVRE PATRICK
SatisfaisantSARRAND Patricia
Très satisfaisantVAUTRIN CARINE
Très satisfaisantRôtisserie Marco
Très satisfaisantPasta & Delizie
Très satisfaisantDECHARTRE NATHALIE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 150
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.