Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

BOUCHERIE CHARCUTERIE CAUCHON

Tres satisfaisant
3 place CARNOT, 08400, Vouziers

ABERTI LAHSEN

Tres satisfaisant
29 RUE STEPHENSON, 75018, Paris 18e Arrondissement

BAZIRE REGIS

Satisfaisant
48, rue du Pont Bordeau, 45800, Saint-Jean-de-Braye

AUX DELICES DE L'AUTUNOIS

Satisfaisant
29 RUE GUERIN, 71400, Autun

GUEHAM DJIGDJIGA

Satisfaisant
2 rue Danton, 42150, La Ricamarie

TRAITEUR AU RENDEZ VOUS GOURMET

Satisfaisant
2, RUE DU RENDEZ-VOUS, 75012, Paris 12e Arrondissement

MODERN BOUCHERIE

Satisfaisant
35 RUE LATREILLE, 19100, Brive-la-Gaillarde

LEMAITRE CHRISTOPHER

Satisfaisant
40 AVENUE DE TOULOUSE, 65690, Barbazan-Debat

LA MAROCAINE DE PARIS

Tres satisfaisant
69 B RUE DU PORT, 93300, Aubervilliers

LE PASSAGE EVENT'S

Satisfaisant
28 AV PRE ROBERT NORD, 74200, Anthy-sur-Léman

DURAFOUR TRAITEUR

Satisfaisant
234 RUE PAUL BERT, 69003, Lyon 3e Arrondissement

EURL LESNES

Tres satisfaisant
76 rue du Rempart, 59300, Valenciennes

MAISON SAULIGNAC

Tres satisfaisant
3, Rue Hélène Durand, 07000, Privas

BOUCHERIE MONTAGNON

Satisfaisant
17 Place de la Mairie, 84360, Mérindol

TRAITEUR DU SUD

Tres satisfaisant
RESIDENCE L'AMPHORE, 83500, La Seyne-sur-Mer

LE CASIER

Satisfaisant
6 RUE MASSILLON, 83400, Hyères

BOUCHERIE TISSOT

Tres satisfaisant
2 rue GAMBETTA, 08300, Rethel

ROTISSERIE PADRE

A ameliorer
988 chemin de la navarre, 83260, La Crau

CHARCUTERIE TRAITEUR CARLOUX

Tres satisfaisant
74 rue de paris, 60400, Noyon

BOUCHERIE CHARCUTERIE MORELLE

Tres satisfaisant
4 RUE CALVIN, 60400, Noyon

RENAULT TRAITEUR

Tres satisfaisant
Non Renseigné

CHEZ MAMILO

Satisfaisant
64 CHEMIN CAPODURO, 84270, Vedène

BOUCHERIE SAFORA

Satisfaisant
100 Avenue de Romans, 26000, Valence

BOUCHERIE DU DONJON

Tres satisfaisant
15 GRAND RUE, 03380, Huriel

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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