OLIVIER TRAITEUR
MARCHE DES GRANDS HOMMES, 33000, Bordeaux
SIRET
48046285200025
Département
Activité
Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-101193-1 | 04 décembre 2017 | A ameliorer | - | - | |
| 17-101157-1 | 04 décembre 2017 | A ameliorer | - | - | |
| 17-032797-1 | 06 octobre 2017 | A ameliorer | - | - | |
| 17-032798-1 | 06 octobre 2017 | A ameliorer | - | - |
À propos de OLIVIER TRAITEUR
OLIVIER TRAITEUR est un établissement de type Traiteur situé au MARCHE DES GRANDS HOMMES, 33000, Bordeaux à Bordeaux (33000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 décembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 824 établissements contrôlés à Bordeaux, 0,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Gironde, 0,3 % des 4 430 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.