Traiteurs à Paris
Inspections sanitaires officielles des traiteurs de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.
168
établissements à Paris
0
inspections sur 12 mois
il y a 886 j
dernière inspection
FOIE GRAS ET COMPAGNIE
Très satisfaisantPIERRE HERME PARIS
SatisfaisantLES JARDINS DE PAUL HA
SatisfaisantL'HIPPOCAMPE
Très satisfaisantLA MAISON DE LA PATE
SatisfaisantL'ORIENT LE JOUR
Très satisfaisantBOUTIQUE COMTESSE DU BARRY
Très satisfaisantLA MAISON DE LA MOZZARELLA
Très satisfaisantLE TEMPS D'UN DELICE
Très satisfaisantL'ATELIER DES GOURMANDS
Très satisfaisantCG MONTMARTRE
Très satisfaisantAU SANGLIER
SatisfaisantFRANPRIX
SatisfaisantMAISON POU
Très satisfaisantCOCKTAIL EXPO
Très satisfaisantSARL LOUBNANI
Très satisfaisantA.D.S.N
Très satisfaisantESHEL GLATT
Très satisfaisantLENOTRE SA
Très satisfaisantSARL LEAUTEY
SatisfaisantSAVEURS LATINES
Très satisfaisantFAN&JICE - PAYSANS CUISINIERS
Très satisfaisantAPOGEI
Très satisfaisantASH EVENTS
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 168 établissements référencés pour la catégorie « Traiteurs » à Paris, 159 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 61 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 28,3 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 4 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 65,1 % en 2022 à 51,6 % en 2024.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.