Traiteurs à Paris
Inspections sanitaires officielles des traiteurs de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.
168
établissements à Paris
0
inspections sur 12 mois
il y a 886 j
dernière inspection
EN QUATRE "LA PATISSERIE D' ERIC BARNERIAS"
SatisfaisantHOA TANG
SatisfaisantKHABER FARIDA
Très satisfaisantLA RECOLTE
Très satisfaisantBIGNON Dominique Daniel Pascal
SatisfaisantJOOD
Très satisfaisantREY NICHOLAS
Très satisfaisantCORSICA BREIZH
Très satisfaisantDADA BIOCOOP
SatisfaisantLA BOUTIQUE DASSAI JOEL ROBUCHON
SatisfaisantPOLET JEAN
SatisfaisantVIVRES
Très satisfaisantLES PIRATES DE MONTMARTRE
Très satisfaisantRESTAURANT PLACE DE LA MADELEINE 19
SatisfaisantAUX SAVEURS DU LIBAN
SatisfaisantZWZ
Très satisfaisantCAVE A VINS
Très satisfaisantPURE PARIS LE LABO D'ERIC BARNERIAS
SatisfaisantBOUCHERIE LECLERC CARBONELL
SatisfaisantCUL DE COCHON
Très satisfaisantKHALLOUFI EL BEKKAY
SatisfaisantELYAS
Très satisfaisantRESSOURCES
Très satisfaisantAU BON KOKORIKO
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 168 établissements référencés pour la catégorie « Traiteurs » à Paris, 159 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 61 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 28,3 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 4 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 65,1 % en 2022 à 51,6 % en 2024.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.