BIGNON Dominique Daniel Pascal
137 RUE SAINT CHARLES, 75015, Paris 15e Arrondissement
SIRET
48417047700018
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-086821-1 | 28 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-047174-1 | 29 mars 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BIGNON Dominique Daniel Pascal
BIGNON Dominique Daniel Pascal est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 137 RUE SAINT CHARLES, 75015, Paris 15e Arrondissement à Paris 15e Arrondissement (75015).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 octobre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 272 établissements contrôlés à Paris 15e Arrondissement, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.