Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

SO CREP

Satisfaisant
47 RUE CROIX D OR, 73000, CHAMBERY

LAS OELHAS DEL RANDAL

Satisfaisant
7 RUE GOUDOUR, 24570, CONDAT SUR VEZERE

LE VALLAT

A ameliorer
4612 LE PONT DE LA BORIE, 07470, LACHAPELLE-GRAILLOUSE

POUTINE HOUSE

Satisfaisant
61 GRAND RUE JEAN MOULIN, 34000, MONTPELLIER

AISHA'S BAKES & CAKES

Satisfaisant
3 AVENUE LENINE, 93120, LA COURNEUVE

KARADENIZ KEBAB

Satisfaisant
2 RUE DUFAYS, 57170, CHATEAU SALINS

UNE TOMATE BLEUE

Satisfaisant
22 RUE RAMBUTEAU, 71000, MACON

TETOU

Satisfaisant
BOULEVARD DE LA CROISETTE, 06400, CANNES

FULL PLATE EURALILLE

Satisfaisant
100 Avenue Willy Brandt, 59777, LILLE

RESTAURANT LA CANTINA

Satisfaisant
AVENUE DES BECS, 85270, ST HILAIRE DE RIEZ

CARRE PLAGE

Tres satisfaisant
197 ALLEE DANIELLE MITTERRAND, 83500, LA SEYNE SUR MER

STIDIADZ

Satisfaisant
Marché couvert CERGY SAINT CHRISTOPHE , 5 Rue du Petit Passage, 95800 Cergy, 95800, CERGY

PIZZA DI MARCO

Satisfaisant
58 BOULEVARD PRESIDENT WILSON, 06600, ANTIBES

SARL UGAR

Satisfaisant
7 RUE DES GORGES, 38860, LES DEUX ALPES

EARL A.M.B. MARTEL

Tres satisfaisant
Martel - Les Granges, 24290, AUBAS

METROLOCO

Satisfaisant
100 B AV JULIAN GRIMAU, 40220, TARNOS

RAVIOLI NORD EST

Satisfaisant
54 RUE LEGENDRE, 75017, PARIS

KZ FOOD

A ameliorer
11 RUE RAYMOND MONDON, 57120, ROMBAS

AFRIK N CRETEIL

Tres satisfaisant
101 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94000, CRETEIL

PIZZA MILO

Satisfaisant
40 AVENUE SAINT-AUGUSTIN, 06200, NICE

BAR BRASSEIRE DE LA MAIRIE

Satisfaisant
400 RTE DE LA MER, 76890, BIVILLE LA BAIGNARDE

FROMENT ET SARRASIN CREPERIE BRETONNE

Satisfaisant
PLACE GEORGES DUFFAU, 40600, BISCARROSSE

L'OMELETTERIE DU FORT

Satisfaisant
27 RUE DU FORT, 65100, LOURDES

LA ROYALE

Satisfaisant
122 RUE MARIUS SIDOBRE, 94110, ARCUEIL

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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