Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

39 894

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LE MIDI-TEYRANAIS

Satisfaisant
1, Avenue de Vendargues, 34820, TEYRAN

AU MOULIN DU PONT

Satisfaisant
1 MOULIN DU PONT, 01580, SAMOGNAT

AR

Très satisfaisant
10 A ALL DU CHENE, 25400, AUDINCOURT

PIZZA CINQ L'AUTHENTIQUE

Satisfaisant
7 RUE POUCHET, 75017, PARIS 17

LA POTEE ' OZ

Très satisfaisant
LA POTEE ' OZ, 38114, OZ

LE PARADIS DU FRUIT

Très satisfaisant
4, RUE SAINT-HONORE, 75001, PARIS

L'ATELIER A PIZZA

Satisfaisant
48 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 90850, ESSERT

SARL PIZZ A DEUX

Satisfaisant
2 RUE SAUNERIE, 42110, FEURS

CARNETS DE VOYAGE

Satisfaisant
12 AV ALLONGUE, 83510, LORGUES

L'ENTRE MIDI ET DEUX

Satisfaisant
24 RTE D AUTUN, 71640, DRACY-LE-FORT

PIZZA EXPRESS

Satisfaisant
PIZZA EXPRESS, 89100, SENS

GEORGES CUISINE

Satisfaisant
9 PL DE L EGLISE, 70000, VESOUL

LE NUMERO

Satisfaisant
72 BOULEVARD MALESHERBES, 75008, PARIS

FOOD LAM'S

Satisfaisant
19 RUE GAMBETTA, 42400, SAINT-CHAMOND

LEATHOS

Satisfaisant
21 RUE DE LA GARE, 59170, CROIX

MAMAGAYA

Satisfaisant
24 AVENUE HENRI BARBUSSE, 93700, DRANCY

ASTANCE

Satisfaisant
13 AVENUE EDOUARD VAILLANT, 63290, PUY-GUILLAUME

CHEZ EMRAH

Satisfaisant
7 RUE DES ALLEES, 62152, NEUFCHATEL-HARDELOT

LA TABLE DU MOULIN

Satisfaisant
972 CHEMIN DE CHAMPDURANT, 26790, SUZE LA ROUSSE

LES VIES DANSENT

Très satisfaisant
3 CHEMIN DE L'ETANG, 26760, BEAUMONT-LES-VALENCE

LE PETIT BISTROT

Satisfaisant
4 PL EMILE REBOUL, 34130, MUDAISON

MY CHICKEN

À corriger de manière urgente
217 BOULEVARD NATIONAL, 13003, MARSEILLE

CAFE DE LA GARE

Satisfaisant
30 AV CARNOT, 94230, CACHAN

LE SUPREME

À améliorer
AV DE LA REPUBLIQUE, 78130, LES MUREAUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 894 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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