Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

39 894

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LE SELECT

Satisfaisant
1 Place Jean Allardi, 06390, CONTES

ANITHA

Satisfaisant
57 RUE PERNETY, 75014, PARIS

TIKI TRUCK

Satisfaisant
RUE DES ANCIENS COMBATTANTS, 47500, FUMEL

AVVINA

Satisfaisant
1 RUE PLANTAGENET, 49100, ANGERS

PUPILLES TRAITEUR

Satisfaisant
140 RTE DE SAINT MARTIN, 81220, DAMIATTE

COIN SOLEIL

À améliorer
8 AVENUE DU PRESIDENT RENE COTY, 14100, LISIEUX

LE ZINC

Satisfaisant
61 AVENUE DE LA MOTTE-PICQUET, 75015, PARIS

LOU CALEN RETREAT

Satisfaisant
1 COURS GAMBETTA, 83570, COTIGNAC

BOUSSIAMAR TARIQ

Satisfaisant
20 PLACE DU CLOS, 84300, CAVAILLON

PETIT TELEPHONE

Satisfaisant
27 PL PEY BERLAND, 33000, BORDEAUX

CHALET DES CORTILLETS

Satisfaisant
PRAPOUTEL, 38190, LES ADRETS

LE TREFLE

Satisfaisant
1 PLACE JEAN ALLARDI, 06390, CONTES

FS FOODS

Satisfaisant
89 RUE JEAN JAURES, 78190, TRAPPES

SINAY

Satisfaisant
143 AV DU GENERAL DE GAULLE, 91170, VIRY CHATILLON

LA CONFIDENTE

Satisfaisant
125 AVENUE GAMBETTA, 75020, PARIS

LEMAITRE FREDERIC

Satisfaisant
3621 RTE DE NEUFCHATEL, 76230, BOIS GUILLAUME

GLASS BOX BY FRED NALAIS

Satisfaisant
330 BD ERNEST GENEVET, 13160, CHATEAURENARD

IL VULCANO

Satisfaisant
47 RUE SUAREZ, 73200, ALBERTVILLE

LE P'TIT MAZOT

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL DE BELLECOTE, 73210, LA PLAGNE TARENTAISE

ASS ARTOTEKAFE

Satisfaisant
4 B AV DE JOUANDIN, 64100, BAYONNE

TO SUSHI

Satisfaisant
82 CHEMIN DE CESAR, 72230, RUAUDIN

BURGER KING

Très satisfaisant
C CIAL CASINO, 83580, GASSIN

HUBRO

Satisfaisant
113 ALLEE DES PLATANES, 26270, LORIOL-SUR-DROME

L'AUBERGE DE GRANIT

Satisfaisant
3 RUE DE LA GARE, 22100, LE HINGLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 894 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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