Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

39 894

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LA MAISON DE LUCIE

Satisfaisant
44 RUE DES CAPUCINS, 14600, HONFLEUR

RESTAURANT DU CENTRE

Satisfaisant
RESTAURANT DU CENTRE, 69530, BRIGNAIS

MICHEL

Satisfaisant
18, RUE GENERAL DE GAULLE, 56370, SARZEAU

CHEZ CRYS

Satisfaisant
13 AV DE LA GARE, 17350, SAINT-SAVINIEN

ROBIN 4

Satisfaisant
34 RUE DE L'ANNONCIATION, 75016, PARIS

ETOILE KEBAB

Satisfaisant
62 RUE ARISTIDE BRIAND, 53140, PRE EN PAIL ST SAMSON

GLOB'EXPRESS CAFE

Satisfaisant
8 PORTE DE L EUROPE, 14000, CAEN

LE FAIM GOURMET

Satisfaisant
20 GRAND RUE, 86500, MONTMORILLON

ROTISSERIE DES 4 CHEMINS

Satisfaisant
COURS CHARLES NEDELEC, 13830, ROQUEFORT-LA-BEDOULE

BRASSERIE BRD

Très satisfaisant
36-38 RUE RIQUET, 75019, PARIS 19

CREPERIE L'AIR DU TEMPS

Satisfaisant
11 QUAI D AIGUILLON, 44490, LE CROISIC

INDIANA CAFE

Satisfaisant
77 AVENUE DU MAINE, 75014, PARIS

LA CAGE AUX FLEURS

Très satisfaisant
13 AV JEAN JAURES, 26600, TAIN L'HERMITAGE

A MORO

Satisfaisant
3 RUE VENTURE, 13001, MARSEILLE 1

FAVELA

Satisfaisant
11 PLACE SEBASTOPOL, 59000, LILLE

FUNKY TACOS

Satisfaisant
26 AV DU 20EME CORPS, 54000, NANCY

RESTAURANT KOSK

Satisfaisant
4 RUE DES ALLAMANDIERS, 33800, BORDEAUX

KFC

Très satisfaisant
97 AV JULES JULIEN, 31400, TOULOUSE

LA PIADINERIA

Très satisfaisant
2 BOULEVARD DE VALMY, 59650, VILLENEUVE-D'ASCQ

DIPEIN TOITURE

Satisfaisant
237 RUE DU GENERAL LECLERC, 94000, CRETEIL

BLONDY CAFE

Satisfaisant
50 RUE D'AUBUISSON, 31000, TOULOUSE

PAVANI SARL

Satisfaisant
23 RUE DE L'ANNONCIATION, 75016, PARIS

EXCALIBUR

Très satisfaisant
37, 10150, PONT STE MARIE

BISTROT NIEL

Satisfaisant
7 AVENUE ABADIE, 33100, BORDEAUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 894 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département