Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

40 063

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

SARL CLEMAR

Satisfaisant
4 T RUE LEONARD DE VINCI, 49450, SEVREMOINE

HARFLEUR FOOD

À améliorer
18 RUE DES 104, 76700, HARFLEUR

COULEURS CAFE

Satisfaisant
23 BOULEVARD MARRE DESMARAIS, 26200, MONTELIMAR

THE VERT

Très satisfaisant
15 PLACE LEON BOURGEOIS, 51200, EPERNAY

CM WINES

Très satisfaisant
29 RUE DU 14 JUILLET, 58000, NEVERS

LA PLACE

Satisfaisant
1 RUE SAINT-LOUIS, 27000, EVREUX

LA BONNE PISTE

Satisfaisant
3 RTE DE PALAISEAU, 91300, MASSY

LA MAGNANERIE DE SAILLANS-RESTAURANT LA MAGNANERIE

Satisfaisant
QUARTIER LE COLLET, 26340, SAILLANS

KFC

Satisfaisant
870 AV D ESPAGNE, 66000, PERPIGNAN

LES PIEDS DANS L'EAU

Satisfaisant
LES PIEDS DANS L'EAU, 92200, NEUILLY SUR SEINE

E.P.H

Satisfaisant
45 BD VINCENT AURIOL, 31170, TOURNEFEUILLE

LE MALUZIO

Satisfaisant
217 RUE LAURENT GANDOLPHE, 06210, MANDELIEU-LA-NAPOULE

LA CAVE A NICO

Satisfaisant
34110, FRONTIGNAN

HILO FOOD

Satisfaisant
26 RUE DES GALERIES, 95000, CERGY

CHEZ COCO

Très satisfaisant
9 RUE DES JARDINS, 83630, BAUDUEN

RESTAURANT DE L'ECLUSE 52

Satisfaisant
PORT DE PLAISANCE, 33210, CASTETS ET CASTILLON

BAR RESTAURANT DU CLOITRE

Satisfaisant
16, Rue Municipale, 71250, CLUNY

AMREST OPCO - OKABE

Satisfaisant
63 AV DE FONTAINEBLEAU, 94270, LE KREMLIN BICETRE

LA CHOPINE

Satisfaisant
36 T RUE ETIENNE DOLET, 45000, ORLEANS

LA TERRASSE

Satisfaisant
1 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 62600, BERCK

SOCIETE GOUARIN

Très satisfaisant
24, QUAI DE BELLE ILE, 56170, QUIBERON

TOOM

Satisfaisant
61 AV DU 20EME CORPS, 54000, NANCY

CLINIQUE DE L'ANJOU

Très satisfaisant
9 RUE DE L'HIRONDELLE, 49000, ANGERS

WOK BAI MI

Satisfaisant
10 IMPASSE DU ROC, 33750, SAINT-QUENTIN-DE-BARON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 40 063 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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