Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

40 063

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

DUNKIN'

Satisfaisant
5 PLACE COLBERT, 78180, MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

LES ROTISSERIES BRETONNES

Satisfaisant
45 RUE DE LA CHEZE, 22600, LOUDEAC

GLADINES SAINT-GERMAIN

Satisfaisant
44 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75005, PARIS

FAMILLE

Satisfaisant
52 BD LEONCE GRANIE, 82300, CAUSSADE

NEMROD

Satisfaisant
49 PL DU GENERAL DE GAULLE, 37500, CHINON

SUMOSHI

Satisfaisant
83 BOULEVARD VICTOR JOLY, 13300, SALON DE PROVENCE

HART'S

Satisfaisant
7 RUE DES TRESORIERS DE LA BOURSE, 34000, MONTPELLIER

SIZIAN SAID

Satisfaisant
158 AVENUE BOULOUMIE, 88800, VITTEL

MBCS

Satisfaisant
13 QUAI FERNAND POUILLON, 78180, MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

TOYAMA91

Satisfaisant
75 RUE PDT FRANCOIS MITTERRAND, 91160, LONGJUMEAU

KOZY NOTRE DAME

Très satisfaisant
6 RUE DU PETIT PONT, 75005, PARIS 5

RDC15

Satisfaisant
59 RUE LECOURBE, 75015, PARIS 15

RITAL CAFE

Satisfaisant
7 RUE DELAPERELLE, 28240, LA LOUPE

CAFE FLEURETTE

Satisfaisant
28 RUE ALSACE LORRAINE, 34200, SETE

KOREA HOUSE

Satisfaisant
KOREA HOUSE, 77200, TORCY

TUBA

Très satisfaisant
2 BD ALEXANDRE DELABRE, 13008, MARSEILLE

ASIE FOOD

Satisfaisant
14 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 56240, PLOUAY

OBBRUEDELILLE

Satisfaisant
61 RUE DE LILLE, 59280, ARMENTIERES

PEDROSO FEBRA CHRISTELE

Satisfaisant
56 RUE MAGUELONE, 34750, VILLENEUVE LES MAGUELONE

SAS AUBIOMICA

Satisfaisant
90 IMPASSE DES MEULIERS, 63270, VIC-LE-COMTE

CHAN BOR

Très satisfaisant
24 RUE DU CHÂTEAU, 54300, LUNEVILLE

HOTEL DE LA POSTE ET DES VOYAGEURS

Satisfaisant
L'HABITARELLE, 48170, CHATEAUNEUF-DE-RANDON

L'AGAPE

Très satisfaisant
L'AGAPE, 84000, AVIGNON

SDECHY

Très satisfaisant
RUE JAMES TOBIN, 59187, DECHY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 40 063 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département