Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

40 063

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

MELTING-POT

Satisfaisant
19 RUE AUBERNON, 06600, ANTIBES

LE PRE VERT

Satisfaisant
LE BOURG, 71220, LA GUICHE

TERRA NOVA

Satisfaisant
9 PONT D ARMAND, 33540, SAUVETERRE DE GUYENNE

LE BOUCANIER

Satisfaisant
4 QUAI ASPIRANT HERBER, 34200, SETE

C'ROLL

Très satisfaisant
156 RUE SAINT MARTIN, 75003, PARIS

SARL LA SOUCOUPE

À améliorer
BP 47, 73120, COURCHEVEL

LES DELICES DE LA TOUR

Satisfaisant
1 PLACE DE LA HALLE, 48300, LANGOGNE

LA FRITE'RIT

Satisfaisant
10 B PLACE GABRIEL PERI, 59198, HASPRES

LE P'TIT MONTMARTRE

Satisfaisant
22 PL D ALLIER, 03200, VICHY

LES GALETTES DE JUGABELLE

Satisfaisant
29 LES RENARDIERES, 35720, MESNIL-ROC'H

A LA PASTA

Très satisfaisant
8 AV DU PRESIDENT PIERUCCI, 20250, CORTE

L'ORANGERAIE

Satisfaisant
CASERNE FEUQUIERES, 49400, SAUMUR

BURGER KING

Très satisfaisant
Porte de Lyon, 69760, LIMONEST

OKASUSHI

Satisfaisant
8 RUE DUBAN, 75016, PARIS

CHALET LA TARINE

Satisfaisant
Rue des Monts d'Argent, 73210, PEISEY NANCROIX

PATTONI

Très satisfaisant
9 RUE DUBAN, 75016, PARIS

BE KA SERVICES

Satisfaisant
2 AVENUE DES PEUPLIERS, 91420, MORANGIS

VERDURE

Très satisfaisant
15 RUE RAUGRAFF, 54000, NANCY

EURL LE BERBERE

Très satisfaisant
97 AVENUE DE VALESCURE, 83700, ST RAPHAEL

LA ROSE DES DELICES

Satisfaisant
915 RTE DE ST BONNET LES OULES, 42330, CHAMBOEUF

CARREFOUR BAR

Très satisfaisant
2 RUE ROUX ALPHERAN, 13100, AIX-EN-PROVENCE

LA CASCADE GOURMANDE

Satisfaisant
43 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 97433, SALAZIE

TOP PIZZA 02

Satisfaisant
2 AV PIERRE CHOQUART, 02100, SAINT-QUENTIN

BIGO DELICES

Satisfaisant
86 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 62640, MONTIGNY-EN-GOHELLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 40 063 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département