Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

40 063

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

KENZO & LUCY

Satisfaisant
2 QUAI DE LA MEGISSERIE, 75001, PARIS

AFANDINA

Satisfaisant
4 RUE BERTHELOT, 37000, TOURS

LOU MACAMA

Très satisfaisant
10 PLACE JEAN PIERRE DAVIDDI, 83400, HYERES

LES FABLES GOURMANDES

Très satisfaisant
4 T RUE DES LILAS, 86240, FONTAINE LE COMTE

EMPURIA

Satisfaisant
ZAC DES MEUNIERS, 78200, BUCHELAY

USI

Satisfaisant
64 RUE DE GAND, 59800, LILLE

SAPHIR

Satisfaisant
RESTAURANT SAPHIR, 93200, ST DENIS

LE COMPTOIR DES HALLES

Satisfaisant
15 PLACE DES HALLES, 78910, ORGERUS

CROCODILE

Satisfaisant
Zac la vallée, 02100, ST QUENTIN

SB.PIZZA

Satisfaisant
45 AVENUE DU COLONEL FABIEN, 94400, VITRY-SUR-SEINE

ROTISSERIE DU MARCHE

Satisfaisant
8 AVENUE GAMBETTA, 94700, MAISONS ALFORT

KAITO

Satisfaisant
3 RUE GIBOIN, 83110, SANARY-SUR-MER

LES DELICES DE YEMMA

Satisfaisant
8 RUE EDOUARD ROBION, 06800, CAGNES-SUR-MER

SASU EXPRESS GOURMAND

Satisfaisant
31 B RUE DE TOURCOING, 59100, ROUBAIX

RESTAURANT DU PONT

Satisfaisant
112 AV DE LA POMME, 13750, PLAN D'ORGON

PACIFIC

Satisfaisant
6743 REDON, 47240, BON ENCONTRE

MISS KEBAB

Satisfaisant
1 RUE DU TARN, 78200, BUCHELAY

BOCCA DI BEPPO

Satisfaisant
38 BOULEVARD VICTOR HUGO, 31770, COLOMIERS

TAHM

Satisfaisant
25 RTE BLEUE, 03400, TOULON-SUR-ALLIER

VENGA CLARITA

Très satisfaisant
18 RUE KLEBER, 92130, ISSY-LES-MOULINEAUX

SAMM

À améliorer
RUE SAINTE CROIX, 20200, BASTIA

VERDONS

Satisfaisant
SAINT BON, 73120, COURCHEVEL

COLUMBUS CAFE & CO

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL LAC LOCAL 149 RESIDENCE DU LAC, 33300, BORDEAUX

TONO

Satisfaisant
60 RUE DES FESQUIERS, 34130, CANDILLARGUES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 40 063 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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