Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

KAWASIA

Satisfaisant
42 BOULEVARD VICTOR HUGO, 31770, COLOMIERS

AZEFFOUN FOOD

Satisfaisant
13 RUE DE LA CHARBONNIERE, 75018, PARIS

SARL RIVE GAUCHE

Satisfaisant
Avenue Maréchal Foch, 32100, CONDOM

ALIRA FOOD

À améliorer
89 RUE VICTOR HUGO, 94200, IVRY-SUR-SEINE

LUUMA

Satisfaisant
235 B RUE SAINT-CHARLES, 75015, PARIS

MEZZO DI PASTA

Très satisfaisant
Centre Commercial, 13011, MARSEILLE

PIZZA LE 44

Satisfaisant
44 RUE DU MARECHAL FOCH, 67730, CHATENOIS

ZOO DI CORSICA

Satisfaisant
STRADA DI L'ALAIVETI, 20232, OLMETA DI TUDA

MK BRIGNAIS

Satisfaisant
6 PL EMILE ET ANTOINE GAMBONI, 69530, BRIGNAIS

NACHOS

Satisfaisant
12 RUE VINGT QUATRE AOUT, 06400, CANNES

LE MICHELET CAFE

Satisfaisant
1 RUE MICHELET, 22000, SAINT-BRIEUC

KING FOOD

À améliorer
8 RUE DE L'EGLISE, 77430, CHAMPAGNE SUR SEINE

PAT A PAIN

Très satisfaisant
54 B RTE D ORLEANS, 18230, ST DOULCHARD

ELIROSE

Très satisfaisant
71 QUAI DE LA SEINE, 75019, PARIS

LA GRIGNOTTE

Satisfaisant
5 BD PRESIDENT RENE COTY, 76790, ETRETAT

LA TAJINE D OR

Satisfaisant
59 quai de la Marne, 94340, JOINVILLE LE PONT

TRINH PHENG

Satisfaisant
4 RUE DE GUISE, 02100, ST QUENTIN

SAS DU CHALET DE LA SOURCE

Satisfaisant
route des sources, 43300, PRADES

LE P'TIT DELICE

Satisfaisant
LE P'TIT DELICE, 30260, QUISSAC

U TROGLU

Satisfaisant
LD U FURNELLU, 20217, SAINT FLORENT

ST-CHRISTOPHER'S (PARIS)

Satisfaisant
159 RUE DE CRIMEE, 75019, PARIS

KEBAB TIME

Satisfaisant
161 BD VICTOR BORDIER, 95370, MONTIGNY-LES-CORMEILLES

MAAREK PAUL

Satisfaisant
PLACE DES ALIZES, 94000, CRETEIL

HIMALAYA

Satisfaisant
26 RUE SAINT JEAN, 02000, LAON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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