Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LA CREPERIE DE L'ODET

Satisfaisant
8 RUE RICHELIEU, 65110, CAUTERETS

LA VILLETTE FOOD

Satisfaisant
68 QUAI DE SEINE, 75019, PARIS

FACTORY & CO PLAISIR

Satisfaisant
CTRE COMMERCIAL OPEN SKY, 78370, PLAISIR

L'AVIATION

Satisfaisant
2 RUE BERLIOZ, 78140, VELIZY VILLACOUBLAY

VELTO

Satisfaisant
46 RUE PAUL LANGEVIN, 35200, RENNES

CHEZ BARTHY

Satisfaisant
16 RUE PRINCIPALE, 68380, SONDERNACH

FOOD & GO

Satisfaisant
67 AV ALSACE LORRAINE, 38000, GRENOBLE

LES 3 CLOCHERS

Satisfaisant
7 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 59400, CAMBRAI

COMPTOIR LUDIQUE

Satisfaisant
24 RUE DE LA REPUBLIQUE, 11000, CARCASSONNE

SARL F2GM

Satisfaisant
17 RUE BOISNET, 49100, ANGERS

TESTUD SIMON

Satisfaisant
PL DE L ALAMBIC, 07200, LACHAPELLE SOUS AUBENAS

GOCHI

Très satisfaisant
11 RUE GAL PLESSIER, 69002, LYON

SARL GUILLAUME GHISLAIN ET LA GLYCINES

Satisfaisant
4 QUAI DES GABARIERS, 17350, TAILLEBOURG

SARL SAIGON

Satisfaisant
Cafi, 47110, STE LIVRADE SUR LOT

L.A FOOD

Satisfaisant
2 PLACE DE LA GARE, 59100, ROUBAIX

SANUKIYA

Satisfaisant
8 RUE DE L ECHELLE, 75001, PARIS

LA FAMILLE

Très satisfaisant
18 RUE JEAN PHILIPPE RAMEAU, 93200, SAINT-DENIS

LE RAMEAU

Satisfaisant
4 RUE JEAN PHILIPPE RAMEAU, 93200, ST DENIS

DECAPOLE

Très satisfaisant
41, 43, avenue de Lombez, 31300, TOULOUSE

D.S.L.

Satisfaisant
35 RUE SAINT GUILHEM, 34000, MONTPELLIER

CAMPANILE

Satisfaisant
9 AVENUE WINSTON CHURCHILL, 28100, DREUX

VILLAGES CLUBS DU SOLEIL

Très satisfaisant
934 RUE DES BAISSES, 05100, MONTGENEVRE

#YUMMY

Satisfaisant
3 RUE DU MARCHE COMMUN, 44300, NANTES

EURL TOMO

Satisfaisant
67 BD DE LA CROIX ROUSSE, 69004, LYON 4EME

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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